Bu değerler kullanılan malzeme ve porsiyon miktarına göre değişiklik gösterebilir.
| Karbonhidrat(g) | 21.9 |
| Protein(g) | 21.3 |
| Yağ(g) | 218.1 |
| Lif(g) | 15.36 |
| Kolesterol(mg) | 0 |
| Sodyum(mg) | 11961.8 |
| Potasyum(mg) | 150.86 |
| Kalsiyum(mg) | 3475.76 |
| Vitamin A(iu) | 520.62 |
| Vitamin C(mg) | 11794.75 |
| Demir(mg) | 13.95 |
https://funeloria.fun/yagli-biber-tursusu-cabuk-tursu/
Harika bir lezzete sahip bu turşuyu mutlaka deneyin :)
Her çeşit biberle lezzetli oluyor yöreye göre de değişiyor, etli biber, sivri biber, kıl biber herhangi biriyle yapabilirsiniz. Bende biraz ondan biraz ondan derken karışık acılı bir turşu kurdum ve ortaya nefiss biz lezzet çıktı :)
Haydi başlayalım.
Deneyebileceğiniz Biber Turşusu Tarifleri
100 g yağlı biber turşusu yaklaşık olarak 24 kaloriye denk gelmektedir.
1-3 gün sonra tüketmeye başlayabilirsiniz.
Çıtır çıtır biber turşusu yapmak için linke tıklayabilirsiniz.
Yağlı biber turşunuzu dilerseniz sirke ile de yapabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
sosu kaldı bunu nasıl değerlendirmeliyiz ☺️
Bir buçuk yıl önce yapmıştım. Çok güzel olmuştu. Buzdolabının derinliklerinde gözden kaybolmuş bir kavanoz buldum Lol. Acaba bozulmuş mudur?
merhaba, ben bugun yaptım ama buzdolabında mı saklamalıyım? zeytinyağı olduğu için emin olamadım?
yıllardır yaptığım bı tarif çok güzel oluyor teşekkürler
3,4 gün sonra değilde daha sonra açıp tüketmeye başlasak bozulma olurmu acaba
Merhaba. Suyunu soğuduktan sonra koymamızın sakıncası olur mu ben plastik büyük şişeye yapmak istiyorum sıcak koyarsam eriyebilir çünkü.
bende plastik kavanoza suyu soğuduktan sonra koyuyorum. annemler öyle yapıyor.
Her yaz yaparım artık biz çok sevdik. hem tatlı hem acı biberle yapcam 👌
kış için yaptım 1 lt kavanozda buzdolabında muhafaza ettim uzun sürede anca bitirdik bozulma olmadi
sosu kaldı bunu nasıl değerlendirmeliyiz ☺️
Ben yaptım çok güzel oldu fakat yagi cok fazla geldi. biberi az koymuştum. yağdan ibaret gibi oldu. Yeni yapıp bunun yagiyla birlestirsem olabilir mi
Evet biberin az gelmesinden dolayı okadar artmış sorun değil elinizde biber varsa ekleyip aynı işlemi devam edebilirsiniz
Iben yanlışlıkla tuzu 3 yemek kaşığı koydum sizce ne yapmalıyım
merhaba üzüm sirkesi yerine ev yapımı elma sirkesi olurmu acaba
Yazın sebze meyve alışverişi yapması her zaman daha keyiflidir; çünkü sebzeler, meyveler daha çeşitli, leziz…
Ağustos ayı hoş geldi! Yaz aylarının sağlıklı sebze ve meyvelerine ağustos ayında bir de mürdüm…
Kırmızı Pancar Turşusu Yemek Neye İyi Gelir? Kırmızı pancar turşusu, vitamin, mineral ve antioksidanlar açısından…
Lahana Turşusu Yemek Neye İyi Gelir? Lahana turşusu, fermente edilmiş lahanadır ve probiyotik açısından zengin…
Turşunun Hiç Bilmediğiniz 6 Faydası Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan turşu, kimine göre salata…
Haşlanmış Yumurta Diyeti ile 14 Günde 9 Kiloya Bay Bay! Sağlıklı şekilde fazla olan kilolardan…
En Hızlı Saç Uzatma Yolları: Evde Çözüm Saç, nasıl göründüğümüzü belirlemede konusunda oldukça etkili bir…
Kavundan Hallice Turşuluk Kelek Halk arasında farklı anlamlarda kullanılsa da kelek olgunlaşmamış kavun anlamına gelen…
Enfes Salatalık Turşusu İçin İhtiyacınız Olan İpuçları Kış telaşları yazdan başlar ülkemizin dört bir yanında.…
Miraç Kandili: Recep Ayı'nın 27. Gecesi, Yükseliş! İbadet etmek ve bu özel günün ne anlama…
Somon Balığı Pişirmenin En İyi Lezzet Sırları Sağlıklı yaşamak ve iyi beslenmek isteyen herkesin beslenme…
Ispanak Yemeğinin Yanına Ne Pişirebilirim? Ispanak, antioksidan besinlerden biri olarak sağlıklı beslenme programında yerini alır.…
Yumuşak ve Sulu Antrikot Pişirmenin Altın Kuralları Antrikot; dana sırtında bonfile ile kontrfile arasından çıkarılan…
Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…
Ankara'da Oruç Açabileceğiniz Restoranlar Ramazan ayında yemeklere duyulan ilgi ve önem ekstra artıyor. Güzel ve…
Sahur Mesajları: Hayırlı Sözler ve Dilekler Bir kısa mesajın ücretli olduğu geçmiş dönemlerde, ne pahasına…
Ramazanda Diyet Nasıl Yapılır? Ramazan ayında, oruç tutulurken diyet yapmak dikkatli bir planlama ve doğru…
İslam Alemine Özel Dilekler: Hayırlı İftarlar! Ramazan coşkusu ülkemizde büyük bir neşe ile yaşanmaktadır. Ramazan…
Sağlıklı Bir Ramazan İçin Sahurda Ne Yemeli? Sahurda yumurta, peynir ve yoğurt gibi yüksek proteinli…
Ramazan Duası: Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı Tüm bir yılın en bereketli dönemi olarak nitelendirilen ramazan…
Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Sahurda lif bakımından zengin, kan şekerini dengeleyen, düşük glisemik…
Ramazanın İlk Gününe Özel Hayırlı İbadetler Ramazanın ilk günü 2026 yılında 19 Şubat Perşembe gününe…
Kandil Günleri 2026 Takvimi İslam Dini için mübarek sayılan kandil günleri, her sene o yıl…
Şeker Bayramı Mesajları: Uzun, Kısa, Anlamlı Sözler Ramazan Bayramı; toplumun birlik ve dayanışma duygularının pekiştiği,…
Sahur Duası Nasıl Okunur? Peygamber Efendimiz; “Sahurda yemek yiyiniz; çünkü sahur yemeğinde bereket vardır.” diyerek…
Ramazan Ayında Çekilmesi Hayırlı Olan Tespihler Müslüman toplumlar için üç ayların başlangıcı ile önem kazanan…
Altın Su Baklava Şerbetinin Gizli Püf Noktaları Baklava şerbeti için 4 su bardağı toz şeker…
Ramazan İçin En Özel Maniler Listesi Ramazan gecelerinin en heyecanlı anıdır sahur ve iftar vakti.…
Ezan Okunurken Su İçmek Orucu Bozar Mı? Gün boyu su ihtiyacını gideremeyen bünyeler için hem…
Ramazanın Bereketi: İftar Duası Nasıl Yapılır? İftar, ramazan ayı içinde, oruç zamanının son bulduğu ve…
Yorumların yapay zeka özeti:
– Tarifin püf noktası: Tarifte verilen ölçüler 1 kg biber içindir. Eğer daha fazla yapmak isterseniz ölçüleri katlayarak uygulayabilirsiniz.
– Biberler kavanoza konduktan sonra kalan suyu sıcakken ekleyip ağzını sıkıca kapatmalısınız.
– Kaya tuzu kullanılması önerilir; sofra tuzu turşunun tutmasını engelleyebilir.
– Üzüm sirkesi kullanılması tavsiye edilir, elma sirkesi ile denememiştir.
– Turşuyu güneş görmeyen serin bir yerde saklayabilirsiniz; zeytinyağı donarsa yemeden önce dışarı çıkarabilirsiniz.
– Kavanoz kapağını sıcak kapatmak ve ters çevirmek, konserve usulü saklama için uygundur.
– Turşu 3-4 gün sonra tüketilebilir hale gelir ve buzdolabında ya da serin bir yerde saklanabilir.
– Zeytinyağı donma yapabilir, bu normaldir. İsteyenler ayçiçek yağı kullanabilir.
– Sarımsaklar maviye dönebilir, bu kullanılan sarımsak türüne bağlıdır.
(Bu yorum özeti tamamen yapay zeka tarafından üretilmiştir.)