- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://funeloria.fun/video/gul-seklinde-pamuk-pogaca-nasil-yapilir/
Gül Şeklinde Pamuk Poğaça Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 2 yumurta akı (sarısı üzerine sürülecek)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı ılık süt
- Kuru maya yada yaş maya fark etmez
- Aldığı kadar un (Yaklaşık 5 su bardağı un)
- Tuz
Üzeri için;
- Çörek otu
İçi için;
- Beyaz peynir



Yorumların yapay zeka özeti:
– Hamurun pütürsüz ve homojen olması için sıvı malzemeler iyice çırpılmalı ve un yavaş yavaş eklenmelidir.
– Poğaça için ön ısıtma yapmadan fırına koymak daha iyi sonuç verir, çünkü poğaça daha iyi mayalanır.
– Hamur kabarmıyorsa, oda sıcaklığında yumurta, süt, su ve zeytinyağı kullanmak önemlidir; ayrıca mayanın taze olduğundan emin olun.
– Tuz miktarı tarifte genellikle 1-2 tatlı kaşığı olarak belirtilmiştir.
– Hamurun sert olmaması için un miktarını dikkatli ayarlayın ve gerektiğinde daha az un kullanın.
– Kullanılan maya miktarı genellikle 1 paket kuru maya veya 1 yemek kaşığı yaş maya olmalıdır.
– Hamurun kabarması için yeterince mayalandığından emin olun; hamur genellikle 45 dakika ila 1 saat bekletilir.
– Poğaçalar dondurulup daha sonra ısıtıldığında hala taze kalabilir.
– Sıvı yağ yerine zeytinyağı kullanılabilir, ancak tat farkı olabilir.
– İstediğiniz iç malzemeyi kullanarak poğaçaları kişiselleştirebilirsiniz; patatesli, peynirli veya haşhaşlı yapılabilir.
(Bu yorum özeti tamamen yapay zeka tarafından üretilmiştir.)