- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://funeloria.fun/video/browni-tadinda-islak-kek-tarifi/
Browni Tadında Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kakao (25g)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un (elenmiş)
Üst sosunu hazırlama için
- 1 su bardağı kakaolu karışım (bu karışımı kek hamurunu yaparken ayıracağız)
- 1,5 su bardağı süt
Üzeri için:
- Ceviz



Yorumların yapay zeka özeti:
– Tarifin başarılı olması için yumurta ve şekeri iyi çırpmanız ve malzemeleri oda sıcaklığında kullanmanız önemli.
– Keki pişirirken fırını önceden ısıtın ve ilk 20 dakika fırının kapağını açmayın.
– Sos için kek hamurundan unu eklemeden önce 1 su bardağı ayırarak, üzerine 1,5 su bardağı süt ekleyip kaynatın. Sosun kıvamı önemli olduğu için fazla koyulaşmasına izin vermeyin.
– Sosun kekin içine daha iyi çekmesi için keki dilimleyip kürdanla delikler açabilirsiniz.
– Sosun daha lezzetli olması için içine biraz tereyağı veya bitter çikolata eklenebilir.
– Kekin sosu çekmesi için kek sıcak, sos ise ılık olmalıdır.
– Borcam ölçüsü genellikle 28×22 cm olarak kullanılıyor, daha büyük bir kap kullanırsanız kek ince olabilir.
– Kekin daha ıslak olması için sos miktarını artırabilir veya keke süt ekleyebilirsiniz.
– Sosu un karıştırmadan ayırmayı unutmayın, aksi takdirde sos koyulaşır ve kekin içine çekmez.
– Tarifi bir gün önceden hazırlayıp, üzerini streçle kapatarak dolapta bekletmek lezzetini artırabilir.
(Bu yorum özeti tamamen yapay zeka tarafından üretilmiştir.)