– Tarifin başarılı olması için yumurta ve şekeri iyi çırpmanız ve malzemeleri oda sıcaklığında kullanmanız önemli. – Keki pişirirken fırını önceden ısıtın ve ilk 20 dakika fırının kapağını açmayın. – Sos için kek hamurundan unu eklemeden önce 1 su bardağı ayırarak, üzerine 1,5 su bardağı süt ekleyip kaynatın. Sosun kıvamı önemli olduğu için fazla koyulaşmasına izin vermeyin. – Sosun kekin içine daha iyi çekmesi için keki dilimleyip kürdanla delikler açabilirsiniz. – Sosun daha lezzetli olması için içine biraz tereyağı veya bitter çikolata eklenebilir. – Kekin sosu çekmesi için kek sıcak, sos ise ılık olmalıdır. – Borcam ölçüsü genellikle 28×22 cm olarak kullanılıyor, daha büyük bir kap kullanırsanız kek ince olabilir. – Kekin daha ıslak olması için sos miktarını artırabilir veya keke süt ekleyebilirsiniz. – Sosu un karıştırmadan ayırmayı unutmayın, aksi takdirde sos koyulaşır ve kekin içine çekmez. – Tarifi bir gün önceden hazırlayıp, üzerini streçle kapatarak dolapta bekletmek lezzetini artırabilir.
(Bu yorum özeti tamamen yapay zeka tarafından üretilmiştir.)
Ben şeker miktarını yarıya düşürdüm ve süt yerine hindistan cevizi sütü koydum, inanılmaz lezzetli oldu, birde sorum var, benim sosum biraz koyu oldu ve kekin içine karışmadı, üstünde kaldı, epey soğumuştu, ikiside sıcak mı olmalı?
Kek çok güzel oldu. Sadece sos biraz daha yoğun bir tadı olsa iyi olurdu biraz cıvık kaldı gibi. Onun içinde çikolata atmak lazım içine. Ama kek tam kıvamında oldu.💙
sos için karışım ayırmayı unuttum göz kararı biraz daha kabartma tozu eklemem yetti üzerine 2.5 su bardağından az fazla süt biraz yağ koyarak ıslattı harika oldu
Sosuna ben de çikolata ekledim yorumlardaki gibi. Ben Islak kek sevmiyorum, kızım istedi diye yapmıştım gerçekten harika oldu. Tarifleriniz hep çok iyi Elif hanım, çok teşekkür ederim💓
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Yorumların yapay zeka özeti:
– Tarifin başarılı olması için yumurta ve şekeri iyi çırpmanız ve malzemeleri oda sıcaklığında kullanmanız önemli.
– Keki pişirirken fırını önceden ısıtın ve ilk 20 dakika fırının kapağını açmayın.
– Sos için kek hamurundan unu eklemeden önce 1 su bardağı ayırarak, üzerine 1,5 su bardağı süt ekleyip kaynatın. Sosun kıvamı önemli olduğu için fazla koyulaşmasına izin vermeyin.
– Sosun kekin içine daha iyi çekmesi için keki dilimleyip kürdanla delikler açabilirsiniz.
– Sosun daha lezzetli olması için içine biraz tereyağı veya bitter çikolata eklenebilir.
– Kekin sosu çekmesi için kek sıcak, sos ise ılık olmalıdır.
– Borcam ölçüsü genellikle 28×22 cm olarak kullanılıyor, daha büyük bir kap kullanırsanız kek ince olabilir.
– Kekin daha ıslak olması için sos miktarını artırabilir veya keke süt ekleyebilirsiniz.
– Sosu un karıştırmadan ayırmayı unutmayın, aksi takdirde sos koyulaşır ve kekin içine çekmez.
– Tarifi bir gün önceden hazırlayıp, üzerini streçle kapatarak dolapta bekletmek lezzetini artırabilir.
(Bu yorum özeti tamamen yapay zeka tarafından üretilmiştir.)