Patlıcan Beğendili Makarna

Patlıcan Beğendili Makarna
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 2-4 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Patlıcan Beğendili Makarna Tarifi İçin Malzemeler

Makarna için;

  • Yarım paket burgu makarna(250 gr)
  • Sıcak su
  • 1 çay kaşığı tuz

Beğendisi için;

  • 3 adet patlıcan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı süt (200 ml)
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım su bardağı kaşar peyniri

Patlıcan Beğendili Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcan beğendili makarna için öncelikle patlıcanları közleyelim. Bunun için patlıcanları güzelce yıkayıp kuruladıktan sonra çatalla birkaç yerini delelim.
  2. Ardından pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim ve 220 °C fırında 40 dakika közleyelim.
  3. Sürenin sonunda patlıcanlarımızı fırından alalım ve soğuduktan sonra kabuklarını soyalım.
  4. Daha sonra kaynayan tuzlu su dolu tencereye makarnayı alalım ve 10 dakika kadar haşlayalım.
  5. Beğendisi için közlenmiş patlıcanlarımızı güzelce doğrayalım.
  6. Tavaya tereyağını alalım ve eritelim. Ardından unu ekleyerek yakmadan, kokusu çıkana kadar kavuralım.
  7. Süt ilavesi yaparak kıvam alıncaya kadar karıştıralım.
  8. Sosun üzeri göz göz olunca patlıcanları ve kaşar peynirini ekleyerek peynir eriyene kadar tekrar karıştıralım.
  9. Son olarak tuz ve karabiberle lezzetlendirdiğimiz beğendiye makarnaları ekleyerek karıştıralım ve servis edelim. Afiyet olsun!

Patlıcan Beğendili Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kullanılan Pişirme Gereçleri

Patlıcan Beğendili Makarna 15.04.2024 09:26 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar (3)
Yeni Gelen Yorumlar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi

Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Fırında Peynirli Makarna Tarifi

Fırında Peynirli Makarna

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kıymalı Makarna (videolu) Tarifi

Kıymalı Makarna (videolu)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna Tarifi

Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Domates Soslu Kıymalı Makarna Tarifi

Domates Soslu Kıymalı Makarna

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Beşamel Soslu Fırında Makarna Tarifi

Beşamel Soslu Fırında Makarna Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Fırında Peynirli Makarna Tarifi

Fırında Peynirli Makarna Tarifi

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Bolonez Soslu ( Kıymalı) Spagetti Makarna Tarifi

Bolonez Soslu ( Kıymalı) Spagetti Makarna

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Fırında Beşamel Soslu Makarna Tarifi

Fırında Beşamel Soslu Makarna Tarifi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Domates Soslu Makarna Tarifi

Domates Soslu Makarna Tarifi

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Dolgu Kreması Tarifi

Dolgu Kreması Tarifi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Türkmen Böreği Somsa Tarifi

Türkmen Böreği Somsa

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Krep Gözleme Tarifi

Krep Gözleme Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Krem Karamel Tarifi

Krem Karamel Tarifi

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Türk Kahveli Bisküvili Pasta Tarifi

Türk Kahveli Bisküvili Pasta

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Anneler Günü Yemekleri: Pratik ve Leziz 35 Tarif Tarifi
Anneler Günü Yemekleri: Pratik ve Leziz 35 Tarif

Anneleri hem gururlandıran hem duygulandıran nefis bir sofra hazırlamak ve onu şımartmak böylesi özel bir…

Dünya Makarna Günü: Makarnanın Bilinmeyen Öyküsü Tarifi
Dünya Makarna Günü: Makarnanın Bilinmeyen Öyküsü

Dünya Makarna Günü Hakkında İlginç Bilgiler Dünyanın pek çok yerinde sıklıkla tüketilen makarna, uluslararası üne…

İtalyan Makarna Efsanesi: Lazanya Nedir? Tarifi
İtalyan Makarna Efsanesi: Lazanya Nedir?

Lazanya: İştah Açan Nefis Katmanlar! Un, su ve yumurta… Bir tutam da tuz! Bu malzemeler…

Fırın Makarna Tarifleri: Lezzet Garantili! Tarifi
Fırın Makarna Tarifleri: Lezzet Garantili!

Makarna gibi her yaştan seveni olan pratik efsaneyi, fırında hazırlayıp lezzetini katlamaya ne dersiniz? Nefis…

Makarna Çeşitleri: En Değişik 30 Tarif Tarifi
Makarna Çeşitleri: En Değişik 30 Tarif

Marketlerin makarna reyonlarındaki çeşitlilik dikkatinizi mutlaka çekmiştir. Herkesin favori makarna çeşidi başka başka olsa da…

Diyette Makarna Yenir Mi? Nasıl Tüketilmeli? Tarifi
Diyette Makarna Yenir Mi? Nasıl Tüketilmeli?

Diyette Makarna Yemenin En Sağlıklı Yolları Diyet yapanların en çok korktuğu şeylerden biri de pek…

En Beğenilen Patlıcan Yemekleri Tarifi
En Beğenilen Patlıcan Yemekleri

Patlıcan, ete ve farklı sebzelere çok yakıştığından en fazla yemeği yapılan sebzelerden biridir. Türk mutfağında…

Makarna Kilo Aldırır Mı? İşte Şaşırtan Yanıt! Tarifi
Makarna Kilo Aldırır Mı? İşte Şaşırtan Yanıt!

Yoğurtlu, Salçalı, Soslu Makarna Kilo Yapar Mı? Öğrenci mutfağının vazgeçilmezi, pratik, kısa sürede hazırlanmasının yanı…

Makarnanın Yanına Ne Gider? 12 Farklı Tarif Tarifi
Makarnanın Yanına Ne Gider? 12 Farklı Tarif

Makarnanın Yanında Ne Yapılır? Mutfakların hem pratiklik hem de doyuruculuk açısından göz dolduran başlıca lezzetlerinden…

Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir? 12 Tarif Tarifi
Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir? 12 Tarif

Somon Balığı Pişirmenin En İyi Lezzet Sırları Sağlıklı yaşamak ve iyi beslenmek isteyen herkesin beslenme…

Ispanak Yemeğinin Yanına İyi Giden Videolu 15 Tarif Tarifi
Ispanak Yemeğinin Yanına İyi Giden Videolu 15 Tarif

Ispanak Yemeğinin Yanına Ne Pişirebilirim? Ispanak, antioksidan besinlerden biri olarak sağlıklı beslenme programında yerini alır.…

Antrikot Nasıl Pişirilir, Marine Edilir? 12 Nefis Tarif Tarifi
Antrikot Nasıl Pişirilir, Marine Edilir? 12 Nefis Tarif

Yumuşak ve Sulu Antrikot Pişirmenin Altın Kuralları Antrikot; dana sırtında bonfile ile kontrfile arasından çıkarılan…

Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 13 Fikir Tarifi
Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 13 Fikir

Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…

Ankara İftar Mekanları: 15 Farklı Lezzet Durağı 2026 Tarifi
Ankara İftar Mekanları: 15 Farklı Lezzet Durağı 2026

Ankara'da Oruç Açabileceğiniz Restoranlar Ramazan ayında yemeklere duyulan ilgi ve önem ekstra artıyor. Güzel ve…

En Güzel Sahur Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler Tarifi
En Güzel Sahur Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler

Sahur Mesajları: Hayırlı Sözler ve Dilekler Bir kısa mesajın ücretli olduğu geçmiş dönemlerde, ne pahasına…

Ramazan Diyeti Listeleri: 7 Sağlıklı Menü Tarifi
Ramazan Diyeti Listeleri: 7 Sağlıklı Menü

Ramazanda Diyet Nasıl Yapılır? Ramazan ayında, oruç tutulurken diyet yapmak dikkatli bir planlama ve doğru…

İftar Mesajları: Resimli En Güzel İftar Sözleri Tarifi
İftar Mesajları: Resimli En Güzel İftar Sözleri

İslam Alemine Özel Dilekler: Hayırlı İftarlar! Ramazan coşkusu ülkemizde büyük bir neşe ile yaşanmaktadır. Ramazan…

Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri Tarifi
Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri

Sağlıklı Bir Ramazan İçin Sahurda Ne Yemeli? Sahurda yumurta, peynir ve yoğurt gibi yüksek proteinli…

Faziletli Ramazan Duaları Arapça, Türkçe Tarifi
Faziletli Ramazan Duaları Arapça, Türkçe

Ramazan Duası: Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı Tüm bir yılın en bereketli dönemi olarak nitelendirilen ramazan…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Sahurda lif bakımından zengin, kan şekerini dengeleyen, düşük glisemik…

Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar Tarifi
Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar

Ramazanın İlk Gününe Özel Hayırlı İbadetler Ramazanın ilk günü 2026 yılında 19 Şubat Perşembe gününe…

Kandil Ne Zaman? 2026 Kandil Günleri ve Tarihleri Tarifi
Kandil Ne Zaman? 2026 Kandil Günleri ve Tarihleri

Kandil Günleri 2026 Takvimi İslam Dini için mübarek sayılan kandil günleri, her sene o yıl…

En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler Tarifi
En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler

Şeker Bayramı Mesajları: Uzun, Kısa, Anlamlı Sözler Ramazan Bayramı; toplumun birlik ve dayanışma duygularının pekiştiği,…

Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı
Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı

Sahur Duası Nasıl Okunur? Peygamber Efendimiz; “Sahurda yemek yiyiniz; çünkü sahur yemeğinde bereket vardır.” diyerek…

Ramazanda Çekilecek En Özel Tespihler, Zikir ve Esmalar Tarifi
Ramazanda Çekilecek En Özel Tespihler, Zikir ve Esmalar

Ramazan Ayında Çekilmesi Hayırlı Olan Tespihler Müslüman toplumlar için üç ayların başlangıcı ile önem kazanan…

Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?
Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?

Altın Su Baklava Şerbetinin Gizli Püf Noktaları Baklava şerbeti için 4 su bardağı toz şeker…

En Güzel Ramazan Manileri: Kısa, Komik Seçmeler Tarifi
En Güzel Ramazan Manileri: Kısa, Komik Seçmeler

Ramazan İçin En Özel Maniler Listesi Ramazan gecelerinin en heyecanlı anıdır sahur ve iftar vakti.…

Sahurda Ezan Okunurken Su İçilir Mi? Diyanet Cevabı Tarifi
Sahurda Ezan Okunurken Su İçilir Mi? Diyanet Cevabı

Ezan Okunurken Su İçmek Orucu Bozar Mı? Gün boyu su ihtiyacını gideremeyen bünyeler için hem…

İftar Duası Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı, Diyanet Tarifi
İftar Duası Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı, Diyanet

Ramazanın Bereketi: İftar Duası Nasıl Yapılır? İftar, ramazan ayı içinde, oruç zamanının son bulduğu ve…

Sahur Nedir? Sahur Vakti Ne Zaman Başlar, Biter? Tarifi
Sahur Nedir? Sahur Vakti Ne Zaman Başlar, Biter?

Ramazan Ayında Sahur Ne Zaman Yapılır? Ramazan gecelerini anlamlı kılan sahur vakti, bir arada yenilen…

Tarifler Geri
Videolar Geri