- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://funeloria.fun/video/ali-nazik-kebabi-nasil-yapilir/
Ali Nazik Kebabı Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 400 gram süzme yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak
- 4 adet kemer patlıcan
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
Et sote için;
- 500 gram dana kuşbaşı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım su bardağı sıcak su (100 ml)
- 2 yemek kaşığı domates sosu (veya 1 tatlı kaşığı salça)
Yorumların yapay zeka özeti:
– Tarif, genellikle çok beğenilmiş ve tekrar yapılmak istenen bir tarif olarak öne çıkıyor.
– Tereyağı yerine zeytinyağı veya margarin kullanılabilir.
– Etin yumuşak olması için en kısık ateşte pişirilmesi veya düdüklüde haşlanması tavsiye ediliyor.
– Süzme yoğurt yerine normal yoğurt da kullanılabilir, ancak yoğurdun ekşi olmamasına dikkat edilmeli.
– Patlıcanlar için konserve közlenmiş patlıcan kullanmak zaman kazandırabilir ve lezzet açısından fark yaratmıyor.
– Tarifin yanına pilav ve salata uygun olabilir.
– Patlıcanlar fırında veya ocakta közlenebilir, ancak közmatik veya ocakta közlemek daha lezzetli sonuçlar verebilir.
– Tarif et ile yapılabileceği gibi, kıyma veya tavuk göğsü ile de denenebilir.
– Tarifin kaç kişilik olduğu belirtilmemiş, ancak kişi sayısına göre ölçüler ayarlanabilir.
– Yoğurdun çürümemesi için sıcak etler yoğurdun üzerine dikkatlice konulmalı.
(Bu yorum özeti tamamen yapay zeka tarafından üretilmiştir.)