Şakşuka Tarifi Videolu Anlatımı

Şakşuka Tarifi Videolu Anlatımı
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR

Şakşuka Tarifi Videolu Anlatımı Besin Değerleri

93
kcal
Karbonhidrat
8.52 g
%37
Protein
2.88 g
%12
Yağ
5.36 g
%52
  • 4-6 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Şakşuka Tarifi Anlatımı İçin Malzemeler

  • 4 adet patlıcan
  • 3 adet yeşil biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 4 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay bardağı sıcak su (125 ml)
Deneyen Fotoğrafları
193 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Şakşuka Tarifi Anlatımı Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kullanacağımız patlıcanları yıkadıktan sonra alacalı şekilde soyalım.
  2. Ardından patlıcanları önce 4’e keselim, daha sonra birer parmak genişliğinde doğrayalım.
  3. Doğradığımız patlıcanları tuzlu suya atarak acılığının çıkması için 10-15 dakika bekletelim.
  4. Diğer taraftan soğanı yemeklik olacak şekilde doğrayalım. Biberleri de dörde kestikten sonra biraz uzun kalacak şekilde doğrayalım.
  5. Suyunu süzüp kuruladığımız patlıcanları kızgın yağda kızartalım.
  6. Kızaran patlıcanları kağıt havlu serdiğimiz bir tabağa alarak fazla yağının süzülmesini sağlayalım.
  7. Tüm patlıcanları kızarttıktan sonra sosu için tavaya sıvı yağı alıp ısıtalım.
  8. Doğradığımız soğanları ve sarımsakları ilave edip diriliğini kaybedinceye kadar kavuralım.
  9. Biberleri de tavaya ekleyip kavurmaya devam edelim.
  10. Biberler de hafifçe kavrulduğunda domates salçası ve rendelenmiş domatesi ilave edelim.
  11. Domatesler de pişip suyunu çektiğinde toz şeker, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyerek karıştıralım.
  12. Sosa sıcak suyu ekleyip 5 dakika daha kaynatalım.
  13. Kızarttığımız patlıcanları sosun içerisine ilave edip nazikçe karıştıralım ve mezemizi ocaktan alarak servis edelim. Afiyet olsun!

Şakşuka Tarifi Anlatımı Fotoğraflı Yapılışı

Şakşuka Konservesi Nasıl Yapılır?

Şakşukaları patlıcanın en bol olduğu yaz döneminde hazırlayıp kış için saklayabilirsiniz. Bu şekilde hazırda bulunan şakşuka konservelerinizi istediğiniz zaman çıkartıp tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

Şakşuka Yanında Ne Gider?

Şakşuka Kaç Kalori?

1 porsiyon şakşuka yaklaşık olarak 166 kaloriye denk gelmektedir.

Şakşuka Tarifi İçin Kullanılan Araç Gereçler

  • Kızartma tavası
  • Kevgir
  • Kaşık

Şakşuka Yemeği Kime Ait?

Şakşuka, Türkiye’de daha çok patlıcanlı bir yemeği çağrıştırsa da Kudüs bölgesinde zevkle pişirilip yenen bir menemen türüdür. Bu tür farklılıkların sebebi, “şakşuka” kelimesinin anlamı (Berberice “karışık, karma” demek) olabilir. Ama her ne kadar Israil‘de bu yemek sevilse de anavatanı Libya (Trablus) sayılmaktadır.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kullanılan Pişirme Gereçleri

Şakşuka Tarifi Videolu Anlatımı 16.05.2025 15:01 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumların Yapay Zeka Özeti
  • NYT AI

    Yorumların yapay zeka özeti:

    – Tarif, genellikle başarılı sonuçlar veriyor ve birçok kişi tarafından beğeniliyor.
    – Şakşuka soğuk servis edilebilir ve bir gün önceden hazırlanıp buzdolabında bekletildiğinde tadı daha iyi oturuyor.
    – Patates, tarifte olmasa da isteğe bağlı olarak eklenebilir ve birçok kişi tarafından lezzetli bulunuyor.
    – Soğan kullanımı tartışmalı; bazıları soğan ekliyor, bazıları ise eklemiyor. Soğan tadını baskın bulanlar da var.
    – Sosun içerisine az miktarda şeker eklemek, domatesin asidini dengelemek açısından öneriliyor.
    – Tarifin içine kabak, biber gibi sebzeler de eklenebilir, bu şekilde de güzel sonuçlar elde ediliyor.
    – Şakşuka, konserve olarak da hazırlanabiliyor; sıcak halde kavanoza konulup vakumlanarak saklanabilir.
    – Zeytinyağı ile yapılabilir ve fazla yağı almak için kızartılan sebzeler süzgeçte bekletilebilir.
    – Şakşuka, sarımsaklı yoğurtla servis edilirse lezzeti daha da artabiliyor.
    – Et veya kıyma eklenerek ana yemek olarak da hazırlanabilir.

    (Bu yorum özeti tamamen yapay zeka tarafından üretilmiştir.)

Öne Çıkan YorumlarYeni Gelen Yorumlar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mor Lahana Mezesi Videolu Anlatımı Tarifi

Mor Lahana Mezesi Videolu Anlatımı

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Mantar Sote Yapımı Videolu Anlatım Tarifi

Mantar Sote Yapımı Videolu Anlatım

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Şakşuka Nasıl Yapılır?

Şakşuka Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Şakşuka Tarifi

Şakşuka

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tencere Kebabı Tarifi (Videolu Anlatım)

Tencere Kebabı Tarifi (Videolu Anlatım)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kışlık Şakşuka Sos Tarifi

Kışlık Şakşuka Sos

1-2 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kabaklı Kiş Nasıl Yapılır? (Videolu Anlatım)

Kabaklı Kiş Nasıl Yapılır? (Videolu Anlatım)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Pratik Şakşuka Tarifi

Pratik Şakşuka Tarifi

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kışlık Şakşuka Sos Tarifi

Kışlık Şakşuka Sos

12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, 2 saat Pişirme
Şakşuka (Nefis) Tarifi

Şakşuka (Nefis)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Şakşuka Tarifi

Şakşuka

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Dolgu Kreması Tarifi

Dolgu Kreması Tarifi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Türkmen Böreği Somsa Tarifi

Türkmen Böreği Somsa

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Krep Gözleme Tarifi

Krep Gözleme Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Krem Karamel Tarifi

Krem Karamel Tarifi

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Türk Kahveli Bisküvili Pasta Tarifi

Türk Kahveli Bisküvili Pasta

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Vegan Yemekleri: Besleyici 50 Değişik Tarif Tarifi
Vegan Yemekleri: Besleyici 50 Değişik Tarif

Hayvansal içerikli tüm ürünlerden arınmış beslenme biçimi vegan mutfağı için daha önce vegan tatlılar listesi…

Vegan Tarifler: Yemeklerden Tatlılara 40 Farklı Lezzet Tarifi
Vegan Tarifler: Yemeklerden Tatlılara 40 Farklı Lezzet

İçinde hiçbir hayvansal ürüne yer vermeyen, doğaya ve canlılara saygılı vegan beslenme biçimine sahip kişilerin…

Yeşil Biberli 42 Çeşit Efsane Tarif Tarifi
Yeşil Biberli 42 Çeşit Efsane Tarif

Yeşil biber, mutfaklarda esas malzeme olmasa da acısıyla, tatlısıyla yemeklere tat katan bir sebzedir. Çıtır…

Et Nasıl Haşlanır? Resimli, Püf Noktalı Anlatım Tarifi
Et Nasıl Haşlanır? Resimli, Püf Noktalı Anlatım

İpuçlarıyla Yumuşacık Et Haşlama Teknikleri Protein kaynakları arasında yer alan et, kırmızı ve beyaz et…

Biber Nasıl Kurutulur? Püf Noktalı Anlatım, Resimli Tarifler Tarifi
Biber Nasıl Kurutulur? Püf Noktalı Anlatım, Resimli Tarifler

Biber Çeşitleri İçin Kurutma Yöntemleri Türk mutfağının vazgeçilmezi biber; dolma, kahvaltı, yemek, zeytinyağlı, kızartma, salça…

Koyun Etinin Bölümleri: Tariflerle Resimli Anlatım Tarifi
Koyun Etinin Bölümleri: Tariflerle Resimli Anlatım

Koyun Eti Bölümleri ve Pişirme Teknikleri Et kullanarak yemeğin lezzetini ve besin değerini artırmış olursunuz.…

Uluslararası Et Pişirme Dereceleri Resimli Anlatım Tarifi
Uluslararası Et Pişirme Dereceleri Resimli Anlatım

Et Sıcaklık Dereceleri Kaç Olmalı? Vücut direncini korumak için tüketilen etler, iyi bir pişirme işleminden…

Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı Tarifi
Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı

Soslar ve Tatlılar İçin Çikolata Nasıl Eritilir? Çikolata tutkunları için çikolatanın her türünü keyifle tüketmek…

Dana Etinin Bölümleri: Tariflerle Resimli Anlatım Tarifi
Dana Etinin Bölümleri: Tariflerle Resimli Anlatım

Dana Eti Bölümleri ve Pişirme Teknikleri Lezzetli yemeklerin sırrı doğru yemeğe doğru kullanılan ettir. Tercihe…

Evde Buğday Çimlendirme Nasıl Yapılır? Resimli Püf Noktalı Anlatım
Evde Buğday Çimlendirme Nasıl Yapılır? Resimli Püf Noktalı Anlatım

Kanserin Az Bilinen Doğal İlacı: Buğday Çimlendirme Herhangi bir işlem görmemiş, kalitesine güvendiğiniz buğday taneleri…

Miraç Kandili Nedir? Ne Zaman, Ne Yapılır? Önemi Tarifi
Miraç Kandili Nedir? Ne Zaman, Ne Yapılır? Önemi

Miraç Kandili: Recep Ayı'nın 27. Gecesi, Yükseliş! İbadet etmek ve bu özel günün ne anlama…

Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir? 12 Tarif Tarifi
Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir? 12 Tarif

Somon Balığı Pişirmenin En İyi Lezzet Sırları Sağlıklı yaşamak ve iyi beslenmek isteyen herkesin beslenme…

Ispanak Yemeğinin Yanına İyi Giden Videolu 15 Tarif Tarifi
Ispanak Yemeğinin Yanına İyi Giden Videolu 15 Tarif

Ispanak Yemeğinin Yanına Ne Pişirebilirim? Ispanak, antioksidan besinlerden biri olarak sağlıklı beslenme programında yerini alır.…

Antrikot Nasıl Pişirilir, Marine Edilir? 12 Nefis Tarif Tarifi
Antrikot Nasıl Pişirilir, Marine Edilir? 12 Nefis Tarif

Yumuşak ve Sulu Antrikot Pişirmenin Altın Kuralları Antrikot; dana sırtında bonfile ile kontrfile arasından çıkarılan…

Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 13 Fikir Tarifi
Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 13 Fikir

Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…

Ankara İftar Mekanları: 15 Farklı Lezzet Durağı 2026 Tarifi
Ankara İftar Mekanları: 15 Farklı Lezzet Durağı 2026

Ankara'da Oruç Açabileceğiniz Restoranlar Ramazan ayında yemeklere duyulan ilgi ve önem ekstra artıyor. Güzel ve…

En Güzel Sahur Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler Tarifi
En Güzel Sahur Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler

Sahur Mesajları: Hayırlı Sözler ve Dilekler Bir kısa mesajın ücretli olduğu geçmiş dönemlerde, ne pahasına…

Ramazan Diyeti Listeleri: 7 Sağlıklı Menü Tarifi
Ramazan Diyeti Listeleri: 7 Sağlıklı Menü

Ramazanda Diyet Nasıl Yapılır? Ramazan ayında, oruç tutulurken diyet yapmak dikkatli bir planlama ve doğru…

İftar Mesajları: Resimli En Güzel İftar Sözleri Tarifi
İftar Mesajları: Resimli En Güzel İftar Sözleri

İslam Alemine Özel Dilekler: Hayırlı İftarlar! Ramazan coşkusu ülkemizde büyük bir neşe ile yaşanmaktadır. Ramazan…

Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri Tarifi
Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri

Sağlıklı Bir Ramazan İçin Sahurda Ne Yemeli? Sahurda yumurta, peynir ve yoğurt gibi yüksek proteinli…

Faziletli Ramazan Duaları Arapça, Türkçe Tarifi
Faziletli Ramazan Duaları Arapça, Türkçe

Ramazan Duası: Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı Tüm bir yılın en bereketli dönemi olarak nitelendirilen ramazan…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Sahurda lif bakımından zengin, kan şekerini dengeleyen, düşük glisemik…

Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar Tarifi
Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar

Ramazanın İlk Gününe Özel Hayırlı İbadetler Ramazanın ilk günü 2026 yılında 19 Şubat Perşembe gününe…

Kandil Ne Zaman? 2026 Kandil Günleri ve Tarihleri Tarifi
Kandil Ne Zaman? 2026 Kandil Günleri ve Tarihleri

Kandil Günleri 2026 Takvimi İslam Dini için mübarek sayılan kandil günleri, her sene o yıl…

En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler Tarifi
En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler

Şeker Bayramı Mesajları: Uzun, Kısa, Anlamlı Sözler Ramazan Bayramı; toplumun birlik ve dayanışma duygularının pekiştiği,…

Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı
Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı

Sahur Duası Nasıl Okunur? Peygamber Efendimiz; “Sahurda yemek yiyiniz; çünkü sahur yemeğinde bereket vardır.” diyerek…

Ramazanda Çekilecek En Özel Tespihler, Zikir ve Esmalar Tarifi
Ramazanda Çekilecek En Özel Tespihler, Zikir ve Esmalar

Ramazan Ayında Çekilmesi Hayırlı Olan Tespihler Müslüman toplumlar için üç ayların başlangıcı ile önem kazanan…

Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?
Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?

Altın Su Baklava Şerbetinin Gizli Püf Noktaları Baklava şerbeti için 4 su bardağı toz şeker…

En Güzel Ramazan Manileri: Kısa, Komik Seçmeler Tarifi
En Güzel Ramazan Manileri: Kısa, Komik Seçmeler

Ramazan İçin En Özel Maniler Listesi Ramazan gecelerinin en heyecanlı anıdır sahur ve iftar vakti.…

Sahurda Ezan Okunurken Su İçilir Mi? Diyanet Cevabı Tarifi
Sahurda Ezan Okunurken Su İçilir Mi? Diyanet Cevabı

Ezan Okunurken Su İçmek Orucu Bozar Mı? Gün boyu su ihtiyacını gideremeyen bünyeler için hem…

İftar Duası Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı, Diyanet Tarifi
İftar Duası Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı, Diyanet

Ramazanın Bereketi: İftar Duası Nasıl Yapılır? İftar, ramazan ayı içinde, oruç zamanının son bulduğu ve…

Tarifler Geri
Videolar Geri