- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://funeloria.fun/video/lokmalik-tuzlu-kurabiye/
Lokmalık Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr tereyağı
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 demet dereotu
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Üzeri için;
- 2 adet yumurta akı
- Kavrulmuş susam



Yorumların yapay zeka özeti:
– Tarifin tutması için tereyağı veya margarin kullanılması öneriliyor; sıvı yağ ile kıyır kıyır bir doku elde edilemeyeceği belirtilmiş.
– Tereyağı yerine margarin veya sanayağ kullanılabilir. Tuzsuz tereyağı tercih ediliyor.
– Dereotu isteğe bağlı olarak konulabilir; yerine maydanoz da kullanılabilir.
– Sirke olarak elma veya üzüm sirkesi kullanılabilir, sirke çıtırlık sağlıyor.
– Hamur toparlanmazsa 2 yemek kaşığı yoğurt eklemek yardımcı olabilir.
– Yumurta akı fazla geliyor, sadece birini kullanabilirsiniz.
– Buzluğa koymak için pişirilmeden de konulabilir, ancak yeşillikler değişebileceğinden dikkat edilmeli.
– Fırın tepsisine yağ sürmeye gerek yok çünkü hamur yeterince yağlı.
– Kurabiyeler pişerken kızarmıyorsa, süreyi biraz uzatarak kontrol edebilirsiniz.
– Tarifin ölçüleriyle oynayarak kişisel dokunuşlar eklemek mümkün, örneğin mahlep veya peynir eklenebiliyor.
– Kabartma tozu kullanılması öneriliyor, aksi halde kurabiyeler kabarmaz.
(Bu yorum özeti tamamen yapay zeka tarafından üretilmiştir.)