Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?

Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR

Kabak Yemeği Nasıl Yapılır? Besin Değerleri

170
kcal
Karbonhidrat
14.40 g
%34
Protein
3.80 g
%9
Yağ
10.40 g
%55
Tarifin Hikayesi
  • 4-6 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Yaz gelince her evde pişmeye başlar kabak yemekleri. Pirinçlisi, kıymalısı, zeytinyağlısı nasıl olursa olsun sevilir ve tüketilir. Üzerine birde yoğurt döktüğünüz zaman tam bir yaz yemeği oluyor. Üstelik kabak yemeğini yapması da oldukça basittir. Türk mutfağının geleneksel yemeklerinden olan kabak yemeğini sevmeyene rastlamak çok nadir görülen durumlardandır. Sizlerde akşama ne yapsam diye düşünüyorsanız menünüze kabak yemeğini ekleyebilirsiniz.Az malzeme ile bu kadar güzel bir lezzetin ortaya çıktığı kabak yemeği nasıl pişirilir? öğrenmek için buyurun tarifime. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Yaz gelince her evde pişmeye başlar kabak yemekleri. Pirinçlisi, kıymalısı, zeytinyağlısı nasıl olursa olsun sevilir ve tüketilir. Üzerine birde yoğurt döktüğünüz zaman tam bir yaz yemeği oluyor. Üstelik kabak yemeğini yapması da oldukça basittir. Türk mutfağının geleneksel yemeklerinden olan kabak yemeğini sevmeyene rastlamak çok nadir görülen durumlardandır. Sizlerde akşama ne yapsam diye düşünüyorsanız menünüze kabak yemeğini ekleyebilirsiniz.Az malzeme ile bu kadar güzel bir lezzetin ortaya çıktığı kabak yemeği nasıl pişirilir? öğrenmek için buyurun tarifime. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Kabak Yemeği Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

  • 5 adet kabak
  • 1 orta boy soğan
  • 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 tutam dereotu
Deneyen Fotoğrafları
190 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları soyarak dilimleyelim. Eğer kabaklarınız büyük ise dilimleri ortadan ikiye keserek yarım daire şeklinde de yapabilirsiniz. Dilerseniz şeklinin güzel görünmesi için soyma aparatı ile soyabilir ya da çatalla çizikler atabilirsiniz.
  2. Tencereye sıvıyağ ekleyerek doğradığımız soğanları alalım ve pembeleşinceye kadar kavuralım.
  3. Daha sonra salçayı, karabiberi, pul biberi, tuzu ekleyerek kavurmaya devam edelim.
  4. Doğradığımız kabakları da ilave edip karıştıralım ve tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte kabakların kavrulmasını sağlayalım.
  5. Ara ara karıştırarak yaklaşık 10 dakika kadar kavuralım. Bu aşamada ocağın yüksek ateşte olmamasına dikkat edelim.
  6. Kabaklar suyunu çektikten sonra yıkamış olduğumuz pirinci ve 2 su bardağı sıcak suyu ilave edelim.
  7. Yemeğimizi kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişmeye bırakalım.
  8. Pişen yemeğimizin üzerine isteğe bağlı kıyılmış maydanoz ya da dereotu serpebilirsiniz.
  9. Dilerseniz yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun..

Kabak Yemeği Fotoğraflı Yapılışı

Kabak Yemeğinin Yanına Ne Gider?

  • Kabak yemeği yanına bulgur pilavını menünüze ekleyebilirsiniz.
  • Pilav yapmak istemiyorsanız soslu makarna yada fırında makarna tercih edebilirsiniz.
  • Çok ağır bir öğün geçirmek istemiyorsanız kabak yemeğinizin yanına yoğurt alarak tüketebilirsiniz.

Kabak Yemeği Çeşitleri Nelerdir?

  • Kilo kontrolü sağlamak isteyenler için biraz daha farklı az kalorili yemekler yemek bu işin özünde vardır. Diyet kabak yemeği de kilo kontrolü sağlamak isteyenler için oldukça uygun bir yemektir. Yağ konulmadan, sebzelerin haşlanması ile yapılan bu yemeği sizlerde çok seveceksiniz.
  • Kabak yemeğinizin içerisine ekleyeceğiniz kıymalar ile yemeğinizi hem daha lezzetli yapabilir hem de doyuruculuğunu arttırabilirsiniz. Kıymalı kabak yemeği de beğeneceğiniz kabak yemeklerindendir.

Kabaktan Ne Tür Yemekler Yapılır?

  • Kabaktan çorba, ana yemek, salata, meze gibi bir çok çeşit yiyecek yapılabilmektedir. Kabak Yemekleri: 35 Enfes Tarif blog yazımızla daha kapsamlı bakabilirsiniz.

Kabak Yemeği İçin Gerekli Araç Gereçler

  • Soyacak
  • Bıçak
  • Tencere

Kabak Yemeği Kaç Kalori?

  • Yarım tabak kabak yemeği yaklaşık olarak 46 kaloriye denk gelmektedir.
  • Orta büyüklükte 1 porsiyon kıymalı kabak yemeği ise yaklaşık olarak 324 kaloriye denk gelmektedir.

 

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kullanılan Pişirme Gereçleri

Kabak Yemeği Nasıl Yapılır? 23.11.2023 22:19 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumların Yapay Zeka Özeti
  • NYT AI

    Yorumların yapay zeka özeti:

    – Tarif için önerilen pirinç miktarı yarım çay bardağıdır; daha fazlası yemeği lapa yapabilir.
    – Pirinç yerine bulgur kullanmak mümkün ve önerilmektedir.
    – Su miktarı genellikle yetersiz bulunmaktadır; kabakların üzerini geçecek kadar su eklemek tavsiye edilir.
    – Dereotu, yemek piştikten sonra üzerine serpilir; pişirme sırasında eklenmezse daha taze bir aroma sağlar.
    – Baharat olarak kuru nane, kimyon ve karabiber önerilmektedir.
    – Yemeğe sarımsak ve havuç eklemek lezzetini artırabilir.
    – Biber salçası, domates salçası yerine kullanılabilir.
    – Yemeğin üzerine sarımsaklı yoğurt eklemek lezzetini artırabilir.
    – Tarifin su ölçüsüne dikkat edilmesi önerilir; genellikle 2-4 su bardağı su kullanılmalıdır.
    – Tarife farklı malzemeler eklemek istenirse, patates, kıyma veya kuşbaşı tavuk da eklenebilir.

    (Bu yorum özeti tamamen yapay zeka tarafından üretilmiştir.)

Öne Çıkan YorumlarYeni Gelen Yorumlar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kabak Mücveri Tarifi

Kabak Mücveri Tarifi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Ispanak Yemeği Tarifi

Ispanak Yemeği Tarifi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Pırasa Yemeği Tarifi

Pırasa Yemeği Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Yapımı Tarifi

Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Yapımı

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?

Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Etsiz Bamya Yemeği (videolu) Tarifi

Etsiz Bamya Yemeği (videolu)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır?

Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Karnabahar Yemeği Nasıl Yapılır?

Karnabahar Yemeği Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ispanak Yemeği Tarifi (Videolu)

Ispanak Yemeği Tarifi (Videolu)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Yoğurtlu Semizotu Yemeği Tarifi

Yoğurtlu Semizotu Yemeği

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kabak Dolması Tarifi

Kabak Dolması

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Dolgu Kreması Tarifi

Dolgu Kreması Tarifi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Türkmen Böreği Somsa Tarifi

Türkmen Böreği Somsa

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Krep Gözleme Tarifi

Krep Gözleme Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Krem Karamel Tarifi

Krem Karamel Tarifi

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Türk Kahveli Bisküvili Pasta Tarifi

Türk Kahveli Bisküvili Pasta

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Diyet Sebze Yemekleri: Besleyici ve Fit 25 Tarif Tarifi
Diyet Sebze Yemekleri: Besleyici ve Fit 25 Tarif

Diyet sebze yemekleri ile enfes tatlar eşliğinde formunuzu korumak mümkün! Taze mevsim sebzeleri, yeşillikler ve…

Hafif Yemek Tarifleri: Sebzeli, Besleyici 30 Leziz Öneri Tarifi
Hafif Yemek Tarifleri: Sebzeli, Besleyici 30 Leziz Öneri

Hafif yemek tarifleri ile akşama, öğlene pratik öğün fikirleri sunuyoruz! Nefis Yemek Tarifleri mutfağından hepsi…

Kabak Yemekleri: 40 Enfes Tarif Tarifi
Kabak Yemekleri: 40 Enfes Tarif

Nefis Yemek Tarifleri ailesinin mutfağında pişen kabak yemekleri, hem lezzetli hem besleyici birbirinden faklı 35…

Etsiz Sebze Yemekleri Tarifi
Etsiz Sebze Yemekleri

Nefis Yemek Tarifleri ailesi tarafından hazırlanan etsiz sebze yemekleri tarifleri, birbirinden farklı seçenekleri ve tamamı…

En Beğenilen Patlıcan Yemekleri Tarifi
En Beğenilen Patlıcan Yemekleri

Patlıcan, ete ve farklı sebzelere çok yakıştığından en fazla yemeği yapılan sebzelerden biridir. Türk mutfağında…

Pırasa Yemekleri – Pırasalı Tarifler Tarifi
Pırasa Yemekleri – Pırasalı Tarifler

Zeytinyağlısından etlisine, böreğinden çorbasına kış aylarının en sevilen besin kaynaklarından pırasa oldukça düşük kalorili ve…

Etsiz İftar Yemekleri Menüsü Tarifi
Etsiz İftar Yemekleri Menüsü

Ramazan ayının iftar menüsü seçimlerinde daha doyurucu yemekler ve salatalar ön planda oluyor. Doyurucu ve…

Kabak Çeşitleri Nelerdir? Tarifi
Kabak Çeşitleri Nelerdir?

Tatlı ve Tuzlu Tarifleriyle Kabak Çeşitleri Kabağın en bilinen özelliklerinden biri de farklı çeşitlerinin bulunmasıdır.…

Reyhan Hangi Yemeklerde Kullanılır? Tarifi
Reyhan Hangi Yemeklerde Kullanılır?

Taze & Kuru Reyhan Nerelerde Kullanılır? Yemeklere aroma ve tat vermek için çeşitli baharatlar eklenir.…

Kolay Pratik Kış Yemekleri Tarifi
Kolay Pratik Kış Yemekleri

Türkiye'nin en sevilen yemek tarifi sitesinin en çok denenmiş kış yemekleri tarifleri listesi gururla sunar!…

Miraç Kandili Nedir? Ne Zaman, Ne Yapılır? Önemi Tarifi
Miraç Kandili Nedir? Ne Zaman, Ne Yapılır? Önemi

Miraç Kandili: Recep Ayı'nın 27. Gecesi, Yükseliş! İbadet etmek ve bu özel günün ne anlama…

Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir? 12 Tarif Tarifi
Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir? 12 Tarif

Somon Balığı Pişirmenin En İyi Lezzet Sırları Sağlıklı yaşamak ve iyi beslenmek isteyen herkesin beslenme…

Ispanak Yemeğinin Yanına İyi Giden Videolu 15 Tarif Tarifi
Ispanak Yemeğinin Yanına İyi Giden Videolu 15 Tarif

Ispanak Yemeğinin Yanına Ne Pişirebilirim? Ispanak, antioksidan besinlerden biri olarak sağlıklı beslenme programında yerini alır.…

Antrikot Nasıl Pişirilir, Marine Edilir? 12 Nefis Tarif Tarifi
Antrikot Nasıl Pişirilir, Marine Edilir? 12 Nefis Tarif

Yumuşak ve Sulu Antrikot Pişirmenin Altın Kuralları Antrikot; dana sırtında bonfile ile kontrfile arasından çıkarılan…

Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 13 Fikir Tarifi
Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 13 Fikir

Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…

Ankara İftar Mekanları: 15 Farklı Lezzet Durağı 2026 Tarifi
Ankara İftar Mekanları: 15 Farklı Lezzet Durağı 2026

Ankara'da Oruç Açabileceğiniz Restoranlar Ramazan ayında yemeklere duyulan ilgi ve önem ekstra artıyor. Güzel ve…

En Güzel Sahur Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler Tarifi
En Güzel Sahur Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler

Sahur Mesajları: Hayırlı Sözler ve Dilekler Bir kısa mesajın ücretli olduğu geçmiş dönemlerde, ne pahasına…

Ramazan Diyeti Listeleri: 7 Sağlıklı Menü Tarifi
Ramazan Diyeti Listeleri: 7 Sağlıklı Menü

Ramazanda Diyet Nasıl Yapılır? Ramazan ayında, oruç tutulurken diyet yapmak dikkatli bir planlama ve doğru…

İftar Mesajları: Resimli En Güzel İftar Sözleri Tarifi
İftar Mesajları: Resimli En Güzel İftar Sözleri

İslam Alemine Özel Dilekler: Hayırlı İftarlar! Ramazan coşkusu ülkemizde büyük bir neşe ile yaşanmaktadır. Ramazan…

Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri Tarifi
Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri

Sağlıklı Bir Ramazan İçin Sahurda Ne Yemeli? Sahurda yumurta, peynir ve yoğurt gibi yüksek proteinli…

Faziletli Ramazan Duaları Arapça, Türkçe Tarifi
Faziletli Ramazan Duaları Arapça, Türkçe

Ramazan Duası: Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı Tüm bir yılın en bereketli dönemi olarak nitelendirilen ramazan…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Sahurda lif bakımından zengin, kan şekerini dengeleyen, düşük glisemik…

Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar Tarifi
Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar

Ramazanın İlk Gününe Özel Hayırlı İbadetler Ramazanın ilk günü 2026 yılında 19 Şubat Perşembe gününe…

Kandil Ne Zaman? 2026 Kandil Günleri ve Tarihleri Tarifi
Kandil Ne Zaman? 2026 Kandil Günleri ve Tarihleri

Kandil Günleri 2026 Takvimi İslam Dini için mübarek sayılan kandil günleri, her sene o yıl…

En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler Tarifi
En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler

Şeker Bayramı Mesajları: Uzun, Kısa, Anlamlı Sözler Ramazan Bayramı; toplumun birlik ve dayanışma duygularının pekiştiği,…

Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı
Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı

Sahur Duası Nasıl Okunur? Peygamber Efendimiz; “Sahurda yemek yiyiniz; çünkü sahur yemeğinde bereket vardır.” diyerek…

Ramazanda Çekilecek En Özel Tespihler, Zikir ve Esmalar Tarifi
Ramazanda Çekilecek En Özel Tespihler, Zikir ve Esmalar

Ramazan Ayında Çekilmesi Hayırlı Olan Tespihler Müslüman toplumlar için üç ayların başlangıcı ile önem kazanan…

Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?
Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?

Altın Su Baklava Şerbetinin Gizli Püf Noktaları Baklava şerbeti için 4 su bardağı toz şeker…

En Güzel Ramazan Manileri: Kısa, Komik Seçmeler Tarifi
En Güzel Ramazan Manileri: Kısa, Komik Seçmeler

Ramazan İçin En Özel Maniler Listesi Ramazan gecelerinin en heyecanlı anıdır sahur ve iftar vakti.…

Sahurda Ezan Okunurken Su İçilir Mi? Diyanet Cevabı Tarifi
Sahurda Ezan Okunurken Su İçilir Mi? Diyanet Cevabı

Ezan Okunurken Su İçmek Orucu Bozar Mı? Gün boyu su ihtiyacını gideremeyen bünyeler için hem…

İftar Duası Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı, Diyanet Tarifi
İftar Duası Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı, Diyanet

Ramazanın Bereketi: İftar Duası Nasıl Yapılır? İftar, ramazan ayı içinde, oruç zamanının son bulduğu ve…

Tarifler Geri
Videolar Geri