- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://funeloria.fun/video/havuclu-cevizli-tarcinli-kek-yapimi/
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 adet havuç (küçük boyutta)
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
- 1 yemek kaşığı tarçın (silme)



Yorumların yapay zeka özeti:
– Havuçları rendenin ince tarafıyla rendeleyin ve suyunu iyice sıkın, bu kekin içinin hamur kalmasını önler.
– Şekeri genellikle yetersiz bulanlar var, damak tadınıza göre şekeri 1,5 su bardağı olarak ayarlayabilirsiniz.
– Fırına koymadan önce tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin ve yumurtaları iyice çırpın.
– Kekin kabarması için fırının ilk 20 dakikada kapağını açmamak önemlidir.
– Fırında pişirme süresi ve derecesi her fırında farklılık gösterebilir; genellikle 170-180 derecede 40-50 dakika öneriliyor ama fırınınıza göre ayarlayın.
– Kekin kalıptan kolay çıkması için kalıbı yağlayıp unlayın ve kek soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.
– Süt yerine yoğurt kullanabilirsiniz, ancak bu durumda un miktarını biraz azaltmak iyi olabilir.
– Tarçın, kuru üzüm, portakal kabuğu rendesi gibi ek malzemeler keke farklı tatlar katabilir.
(Bu yorum özeti tamamen yapay zeka tarafından üretilmiştir.)
cok iyi düşünülmüs bir calısma 🙏