- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Brokoli salatası kışın kolaylıkla yapılacak salata tariflerim arasında, içindeki malzemeler genelde her zaman evde bulunabilecek konserve ürünler olduğu için, brokoli varsa gerisini halletmek kolay oluyor, defterinizde mutlaka bu tarife yer verin bence :)
Devamını OkuBrokoli salatası kışın kolaylıkla yapılacak salata tariflerim arasında, içindeki malzemeler genelde her zaman evde bulunabilecek konserve ürünler olduğu için, brokoli varsa gerisini halletmek kolay oluyor, defterinizde mutlaka bu tarife yer verin bence :)
https://funeloria.fun/video/brokoli-salatasi/
Brokoli Salatası Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 500 gr brokoli
- 3-4 adet salatalık turşusu
- 1 kutu konserve mısır (220 gr)
- 2-3 adet közlenmiş kırmızı biber
- 2 dal yeşil soğan
- 2 diş sarımsak
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet limon suyu
Yorumların yapay zeka özeti:
– Brokoliyi haşlarken rengine dikkat edin; kaynar suda 4 dakika haşlayıp hemen soğuk sudan geçirirseniz rengi yeşil kalır. Ayrıca buharda haşlamak da rengini korur.
– Tarifin lezzetini arttırmak için nar ekşisi, ceviz, közlenmiş biber veya havuç ekleyebilirsiniz. Nar ekşisi salataya hafif tatlı bir tat katar.
– Sarımsak kullanımı isteğe bağlıdır. Aroması yoğun gelirse sarımsağı haşlayarak veya zeytinyağında bekleterek ekleyebilirsiniz.
– Yeşil soğan yerine normal soğan kullanılabilir. Eğer soğan istemiyorsanız, dereotu veya farklı otlar ekleyebilirsiniz.
– Salatayı önceden hazırlayacaksanız, sosunu eklemeden dolapta saklayabilirsiniz. Böylece tazeliğini korur.
– Brokoliyi haşlamak yerine tavada az yağ ile kavurarak da hazırlayabilirsiniz.
– Biber ve diğer sebzeler için konserve ürünler kullanılabilir, ancak taze malzemelerle daha iyi sonuç alabilirsiniz.
– Tarifin farklı varyasyonlarını deneyebilir; mısır, mayonez veya yoğurt ekleyerek kişisel damak tadınıza uyarlayabilirsiniz.
(Bu yorum özeti tamamen yapay zeka tarafından üretilmiştir.)