• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 10-12 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, Pişirme yok

Mor Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 orta boy mor lahana
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 çay bardağı elma sirkesi (üzüm sirkesi de olur)
  • 1 yemek kaşığı kaya tuzu

Mor Lahana Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Lahananın dış yapraklarını alıyoruz.
  2. Lahanayı ince ince kesiyoruz.
  3. Üzerine limonsuyu,sirke ve tuzu ekleyip yumuşayana kadar ovuyoruz(yaklaşık 5 dakika kadar).
  4. 1 saat tepside bekletiyoruz. Arada karıştırıyoruz.
  5. Kavanozlara bastırarak dolduruyoruz.
  6. Kalan suyunuda üzerine ekleyip kapağını sıkıca kapatıyoruz. (yeni kapak olacak).
  7. Bu şekilde buzdolabında 2 aya kadar muhafaza edebiliyoruz.
  8. İstediğimiz zaman azar azar salatalara kullanabiliriz.Afiyet olsun 🤗.

Mor Lahana Turşusu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Mor Lahana Turşusu 29.12.2025 21:33 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

    Bunlar da İlginizi Çekebilir
    Yağlı Kırmızı Biber Turşusu (Közlemeden) Tarifi

    Yağlı Kırmızı Biber Turşusu (Közlemeden)

    4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
    5 Dakikada Mor Lahana Turşusu (Videolu) Tarifi

    5 Dakikada Mor Lahana Turşusu (Videolu)

    6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
    Jalapeno (Meksika) Biberi Turşusu (videolu) Tarifi

    Jalapeno (Meksika) Biberi Turşusu (videolu)

    10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
    Yağlı Biber Turşusu Tarifi

    Yağlı Biber Turşusu

    2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
    Pancar Turşusu Nasıl Yapılır? (videolu)

    Pancar Turşusu Nasıl Yapılır? (videolu)

    12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
    Ertesi Güne Hazır Biber Turşusu Tarifi

    Ertesi Güne Hazır Biber Turşusu

    2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
    Mor Lahana Turşusu Tarifi

    Mor Lahana Turşusu

    12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
    Lahana Sarması Turşusu Tarifi

    Lahana Sarması Turşusu

    16 Kişi ve üstü kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
    Kırmızı Soğan Turşusu Tarifi

    Kırmızı Soğan Turşusu

    4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
    Lahana Turşusu Faydaları Nelerdir? Tarifi
    Lahana Turşusu Faydaları Nelerdir?

    Lahana Turşusu Yemek Neye İyi Gelir? Lahana turşusu, fermente edilmiş lahanadır ve probiyotik açısından zengin…

    Mor Soğanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
    Mor Soğanın Faydaları Nelerdir?

    Mor Soğan Yemek Neye İyi Gelir? Mor soğan (Allium cepa), yüksek antioksidan içeriği ve anti-enflamatuar…

    Mor Domates: Faydaları, Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
    Mor Domates: Faydaları, Nasıl Yetiştirilir?

    Mor Domates: Kanser Önleyici Sentez Besin! Likopen kaynağı domates, sağlıklı bedene sahip olmak için tüketilir.…

    Düşük Kalorili Antioksidan Beyaz Lahana Faydaları Tarifi
    Düşük Kalorili Antioksidan Beyaz Lahana Faydaları

    Besleyici ve Masum Beyaz Lahana Çeşitleriyle ve renkleriyle sofralara her daim zenginlik katan lahanalar arasında…

    Beyaz Lahana Tarifleri 33 Farklı Lezzet Tarifi
    Beyaz Lahana Tarifleri 33 Farklı Lezzet

    Kış gelince sofralarımıza kar kadar beyaz bir sebzeyi de getirir: Beyaz lahana! Faydalarıyla, ufak bir…

    Kelek Nedir? Turşusu Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
    Kelek Nedir? Turşusu Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

    Kavundan Hallice Turşuluk Kelek Halk arasında farklı anlamlarda kullanılsa da kelek olgunlaşmamış kavun anlamına gelen…

    Miraç Kandili Nedir? Ne Zaman, Ne Yapılır? Önemi Tarifi
    Miraç Kandili Nedir? Ne Zaman, Ne Yapılır? Önemi

    Miraç Kandili: Recep Ayı'nın 27. Gecesi, Yükseliş! İbadet etmek ve bu özel günün ne anlama…

    Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir? 12 Tarif Tarifi
    Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir? 12 Tarif

    Somon Balığı Pişirmenin En İyi Lezzet Sırları Sağlıklı yaşamak ve iyi beslenmek isteyen herkesin beslenme…

    Ispanak Yemeğinin Yanına İyi Giden Videolu 15 Tarif Tarifi
    Ispanak Yemeğinin Yanına İyi Giden Videolu 15 Tarif

    Ispanak Yemeğinin Yanına Ne Pişirebilirim? Ispanak, antioksidan besinlerden biri olarak sağlıklı beslenme programında yerini alır.…

    Antrikot Nasıl Pişirilir, Marine Edilir? 12 Nefis Tarif Tarifi
    Antrikot Nasıl Pişirilir, Marine Edilir? 12 Nefis Tarif

    Yumuşak ve Sulu Antrikot Pişirmenin Altın Kuralları Antrikot; dana sırtında bonfile ile kontrfile arasından çıkarılan…

    Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 13 Fikir Tarifi
    Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 13 Fikir

    Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…

    Ankara İftar Mekanları: 15 Farklı Lezzet Durağı 2026 Tarifi
    Ankara İftar Mekanları: 15 Farklı Lezzet Durağı 2026

    Ankara'da Oruç Açabileceğiniz Restoranlar Ramazan ayında yemeklere duyulan ilgi ve önem ekstra artıyor. Güzel ve…

    En Güzel Sahur Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler Tarifi
    En Güzel Sahur Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler

    Sahur Mesajları: Hayırlı Sözler ve Dilekler Bir kısa mesajın ücretli olduğu geçmiş dönemlerde, ne pahasına…

    Ramazan Diyeti Listeleri: 7 Sağlıklı Menü Tarifi
    Ramazan Diyeti Listeleri: 7 Sağlıklı Menü

    Ramazanda Diyet Nasıl Yapılır? Ramazan ayında, oruç tutulurken diyet yapmak dikkatli bir planlama ve doğru…

    İftar Mesajları: Resimli En Güzel İftar Sözleri Tarifi
    İftar Mesajları: Resimli En Güzel İftar Sözleri

    İslam Alemine Özel Dilekler: Hayırlı İftarlar! Ramazan coşkusu ülkemizde büyük bir neşe ile yaşanmaktadır. Ramazan…

    Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri Tarifi
    Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri

    Sağlıklı Bir Ramazan İçin Sahurda Ne Yemeli? Sahurda yumurta, peynir ve yoğurt gibi yüksek proteinli…

    Faziletli Ramazan Duaları Arapça, Türkçe Tarifi
    Faziletli Ramazan Duaları Arapça, Türkçe

    Ramazan Duası: Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı Tüm bir yılın en bereketli dönemi olarak nitelendirilen ramazan…

    Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
    Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

    Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Sahurda lif bakımından zengin, kan şekerini dengeleyen, düşük glisemik…

    Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar Tarifi
    Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar

    Ramazanın İlk Gününe Özel Hayırlı İbadetler Ramazanın ilk günü 2026 yılında 19 Şubat Perşembe gününe…

    Kandil Ne Zaman? 2026 Kandil Günleri ve Tarihleri Tarifi
    Kandil Ne Zaman? 2026 Kandil Günleri ve Tarihleri

    Kandil Günleri 2026 Takvimi İslam Dini için mübarek sayılan kandil günleri, her sene o yıl…

    En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler Tarifi
    En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler

    Şeker Bayramı Mesajları: Uzun, Kısa, Anlamlı Sözler Ramazan Bayramı; toplumun birlik ve dayanışma duygularının pekiştiği,…

    Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı
    Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı

    Sahur Duası Nasıl Okunur? Peygamber Efendimiz; “Sahurda yemek yiyiniz; çünkü sahur yemeğinde bereket vardır.” diyerek…

    Ramazanda Çekilecek En Özel Tespihler, Zikir ve Esmalar Tarifi
    Ramazanda Çekilecek En Özel Tespihler, Zikir ve Esmalar

    Ramazan Ayında Çekilmesi Hayırlı Olan Tespihler Müslüman toplumlar için üç ayların başlangıcı ile önem kazanan…

    Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?
    Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?

    Altın Su Baklava Şerbetinin Gizli Püf Noktaları Baklava şerbeti için 4 su bardağı toz şeker…

    En Güzel Ramazan Manileri: Kısa, Komik Seçmeler Tarifi
    En Güzel Ramazan Manileri: Kısa, Komik Seçmeler

    Ramazan İçin En Özel Maniler Listesi Ramazan gecelerinin en heyecanlı anıdır sahur ve iftar vakti.…

    Sahurda Ezan Okunurken Su İçilir Mi? Diyanet Cevabı Tarifi
    Sahurda Ezan Okunurken Su İçilir Mi? Diyanet Cevabı

    Ezan Okunurken Su İçmek Orucu Bozar Mı? Gün boyu su ihtiyacını gideremeyen bünyeler için hem…

    İftar Duası Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı, Diyanet Tarifi
    İftar Duası Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı, Diyanet

    Ramazanın Bereketi: İftar Duası Nasıl Yapılır? İftar, ramazan ayı içinde, oruç zamanının son bulduğu ve…

    Tarifler Geri
    Videolar Geri