Glutensiz Pırasalı Poğaça (Normal Unla Yapılmış Gibi) - Nefis Yemek Tarifleri

Glutensiz Pırasalı Poğaça (Normal Unla Yapılmış Gibi)

Tansu Çimenoğlu 2 Takipçi

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Diyetisyenimin kahvaltıda yemem için verdiği tarif. Deneyince çok lezzetli olduğunu farkettim, sizlerle de paylaşmak istedim. Gluten intoleransı olanlar, çölyak hastaları veya diyet yapanlar veya farklı bir tarif olsun diyenler gönül rahatlığı ile yapabilir. Normal buğday unu ile de aynı tarifi yapabilirsiniz. Mutlaka deneyin. Afiyet olsun 🤤

Diyetisyenimin kahvaltıda yemem için verdiği tarif. Deneyince çok lezzetli olduğunu farkettim, sizlerle de paylaşmak istedim. Gluten intoleransı olanlar, çölyak hastaları veya diyet yapanlar veya farklı bir tarif olsun diyenler gönül rahatlığı ile yapabilir. Normal buğday unu ile de aynı tarifi yapabilirsiniz. Mutlaka deneyin. Afiyet olsun 🤤

Glutensiz Pırasalı Poğaça (Normal Unla Yapılmış Gibi) Tarifi İçin Malzemeler

3,5 su bardağı çiğ karabuğday unu veya glutensiz un
1 dal pırasa
2 dilim beyaz peynir
1 avuç rendelenmiş kaşar peynir
2 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı
4-5 dal maydanoz
1 paket kabartma tozu
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Susam veya çörek otu

Glutensiz Pırasalı Poğaça (Normal Unla Yapılmış Gibi) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Pırasaları incecik olacak şekilde iyice doğrayalım. Tavaya aktaralım.
Zeytinyağını da tavaya ekleyip rengi hafif dönene kadar kavuralım.
Tuz, karabiber ve pulbiberi ekleyip soğumaya bırakalım.
Büyükçe bir karıştırma kabına 1 yumurtayı ve diğer yumurtanın beyazını ekleyelim.
Sarısını üzerine sürmek için ayıralım.
Peynirleri rendeleyip, maydanozları incecik kıyalım, karıştırma kabına ekleyelim.
Soğuyan pırasaları da karıştırma kabına ekledikten sonra, 3 su bardağı unu ve kabartma tozunu da ekleyip yoğurmaya başlayalım.
Yarım su bardağı unu ayırıp ihtiyaç olursa ekleyelim. Unun çeşidine göre miktar değişiklik gösterebilir.
Elimize az miktarda zeytinyağı sürüp, iyice yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde poğaçalar oluşturalım. Pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizelim.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika, renk alana kadar pişirelim. Afiyet olsun 🤤.

Glutensiz Pırasalı Poğaça (Normal Unla Yapılmış Gibi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Glutensiz Pırasalı Poğaça (Normal Unla Yapılmış Gibi)

Glutensiz Pırasalı Poğaça (Normal Unla Yapılmış Gibi)

Glutensiz Pırasalı Poğaça (Normal Unla Yapılmış Gibi)

Glutensiz Pırasalı Poğaça (Normal Unla Yapılmış Gibi)

Glutensiz Pırasalı Poğaça (Normal Unla Yapılmış Gibi)

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra