Elmalı Şerit Kurabiye (videolu)

Lezzet Garantili – Elmalı Şerit Kurabiye (videolu)
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 12-14 Kişilik
  • 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Elmalı Şerit Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gr oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 dolu yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tane yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket hamur kabartma tozu
  • 5 su bardağı un (gerekirse çok az ilave edilir)

İç Malzemesi;

  • 5 tane elma
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 silme yemek kaşığı tarçın

Üzeri için;

  • Pudra şekeri
Deneyen Fotoğrafları
49 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Elmalı Şerit Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba arkadaşlar sizlere hem şekil olarak, hem de lezzet olarak çok güzel bir kurabiye tarifim var 👌 😉 umarım beğenirsiniz 🤗🌹

  1. Öncelikle iç harcı için elmaları soyup rendeleyin tencereye alıp üzerine şeker ve tarçını koyup elmalar yumuşayıncaya kadar pişirin, altını kapatın.
  2. Yoğurma kabına tüm malzemeleri alıp azar azar un ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.
  3. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bir beze alın, önce rulo yapıp elle ezin ve oklava ile açıp inceltin.
  4. Sonra bıçakla kenarlarındaki eğrilikleri düzeltip ince şeritler kesin ve ön tarafta kalan kısma elmalı harcı yerleştirin.
  5. Daha sonra sarıp bir parmak boyunda kesin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.
  6. Bütün hamuru bitirdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
  7. İyice soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.

Elmalı Şerit Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Elmalı Kurabiye Tarifi Püf  Noktaları Nelerdir?

  1. Elmalı kurabiye hamuru için kullanılan malzemeler, oda sıcaklığında olmalıdır.
  2. Hamur, ele yapışmayan, kulak memesi kıvamında ve yumuşak bir hamur olmalıdır. Bu sebeple, un ilavesinde kontrollü olunmalıdır.
  3. Elmalı iç harç, elmalar yumuşayıp, suyunu çekene kadar pişirilmelidir.
  4. Elmalı harcın tatlılık düzeyi, kullanılan elmanın cinsine göre değişkenlik gösterebilir. Elmalı kurabiye için, kırmızı elma kullanmanızı tavsiye ederiz.
  5. Fırından fırına pişme hızı değişebildiğinden, kurabiyelerinizi kendi fırınınıza göre takip ederek, kontrollü bir şekilde pişirmelisiniz. Üzerleri hafif pembeleşince, fırından almalısınız.
  6. Pişen kurabiyeler soğuduktan sonra, üzerlerine pudra şekeri ilave edebilirsiniz.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kullanılan Pişirme Gereçleri

Elmalı Şerit Kurabiye (videolu) 09.05.2022 11:54 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumların Yapay Zeka Özeti
  • NYT AI

    Yorumların yapay zeka özeti:

    – Tarifi tam ölçülerle uyguladığınızda, elmalı kurabiye kıyır kıyır ve lezzetli oluyor.
    – Nişasta kullanımı kurabiyenin ağızda dağılmasını sağlıyor. Hem buğday hem de mısır nişastası kullanılabilir, ancak tarifte mısır nişastası tercih edilmiş.
    – Kurabiyeleri pişirdikten sonra tamamen soğutmalı ve pudra şekeri serpmeden saklama kabına koyup derin dondurucuya kaldırabilirsiniz. İstediğiniz zaman çıkarıp 15-20 dakika fırında ısıtarak taze kalmasını sağlayabilirsiniz.
    – Hamurun kıvamı için yoğurt önemli bir bileşen, yoksa aynı miktarda süt kullanılabilir.
    – Tereyağını eritmeden, oda sıcaklığında kullanmak daha iyi bir sonuç veriyor.
    – Elmalı harcın soğuması önemli, aksi halde hamur yayılabilir.
    – Hamuru fazla yoğurmamak gerekiyor; aksi halde margarin erir ve kıyırlığı kaybolur.
    – Tarçın miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz; eğer baskın bir tat istemiyorsanız daha az kullanabilirsiniz.
    – Kurabiyeler piştikten sonra üzerini kapatmamak, kıyırlığını koruması açısından önemli.

    (Bu yorum özeti tamamen yapay zeka tarafından üretilmiştir.)

Öne Çıkan YorumlarYeni Gelen Yorumlar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Elmalı Tepsi Kurabiye (videolu) Tarifi

Elmalı Tepsi Kurabiye (videolu)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Borcamda Elmalı Kurabiye Tarifi

Borcamda Elmalı Kurabiye

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifi

Elmalı Cevizli Kurabiye

8-10 kişilik, 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi

Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tam Ölçülü Elmalı Kurabiye Tarifi

Tam Ölçülü Elmalı Kurabiye Tarifi

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye

10-12 kişilik, 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Elmalı Pasta Nasıl Yapılır?

Elmalı Pasta Nasıl Yapılır?

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Elmalı Semerkant Kurabiyesi Tarifi

Elmalı Semerkant Kurabiyesi

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Elmalı Rulo Kurabiye Tarifi

Elmalı Rulo Kurabiye Tarifi

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Annemin Elmalı Pasta Tarifi

Annemin Elmalı Pasta Tarifi

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Elmalı Kurabiye Şekilleri: Şaşırtacak 24 Tarif Tarifi
Elmalı Kurabiye Şekilleri: Şaşırtacak 24 Tarif

Elmalı kurabiye kıyır kıyır ağızda dağılan yapısıyla, pudra şekeriyle, tarçınıyla, ceviziyle ve o taptatlı tadıyla…

Değişik Şekilli 24 Kurabiye Tarifi
Değişik Şekilli 24 Kurabiye Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri fırınına hoş geldiniz! Çayınızı demleyin, kahvenizi pişirin ya da cömert bir bardak…

2019’da Zirve Yapmış 40 Kurabiye Tarifi
2019’da Zirve Yapmış 40 Kurabiye Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2019 yılında en çok deftere eklenen 40 kurabiye tarifi listesi huzurlarınızda!…

Elmalı Tarifler: Kurabiyeden Turtaya 41 Çeşit Tarifi
Elmalı Tarifler: Kurabiyeden Turtaya 41 Çeşit

Ülkemizde dört mevsim yetişen her mevsimde de ayrı güzel olan bir meyve var ki o…

2025’in En Popüler Kurabiye Tarifleri Tarifi
2025’in En Popüler Kurabiye Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının bu yıl en çok deftere eklenen tatlı ve tuzlu kurabiye tarifleri…

Yok Artık Dedirtecek 20 Kurabiye Tarifi
Yok Artık Dedirtecek 20 Kurabiye Tarifi

Kolları sıvayıp tüm mutfağı hatta evi mis gibi vanilya kokularına teslim etme zamanı: Karşınızda "yok…

Uluslararası Kurabiye Günü: Tatlı Bir Gelenek! Tarifi
Uluslararası Kurabiye Günü: Tatlı Bir Gelenek!

Dünya Kurabiye Günü: Merhaba Susam Sokağı! Dünya genelinde kutlanan özel ve eğlenceli günlerden biri olan…

Çay Yanına En Güzel 30 Kurabiye Tarifi
Çay Yanına En Güzel 30 Kurabiye Tarifi

Çay yanına hazırlanan tarifler arasında kekler, pastalar olsa da değişik kurabiye çeşitleri, genelde ilk seçenekler…

Kurabiye Süslemeleri, İlham Verici 20 Değişik Tarif Tarifi
Kurabiye Süslemeleri, İlham Verici 20 Değişik Tarif

"Her ne kadar kurabiye süslemeleri çok uzun yıllardır var olsa da, son yıllarda müthiş bir…

Miraç Kandili Nedir? Ne Zaman, Ne Yapılır? Önemi Tarifi
Miraç Kandili Nedir? Ne Zaman, Ne Yapılır? Önemi

Miraç Kandili: Recep Ayı'nın 27. Gecesi, Yükseliş! İbadet etmek ve bu özel günün ne anlama…

Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir? 12 Tarif Tarifi
Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir? 12 Tarif

Somon Balığı Pişirmenin En İyi Lezzet Sırları Sağlıklı yaşamak ve iyi beslenmek isteyen herkesin beslenme…

Ispanak Yemeğinin Yanına İyi Giden Videolu 15 Tarif Tarifi
Ispanak Yemeğinin Yanına İyi Giden Videolu 15 Tarif

Ispanak Yemeğinin Yanına Ne Pişirebilirim? Ispanak, antioksidan besinlerden biri olarak sağlıklı beslenme programında yerini alır.…

Antrikot Nasıl Pişirilir, Marine Edilir? 12 Nefis Tarif Tarifi
Antrikot Nasıl Pişirilir, Marine Edilir? 12 Nefis Tarif

Yumuşak ve Sulu Antrikot Pişirmenin Altın Kuralları Antrikot; dana sırtında bonfile ile kontrfile arasından çıkarılan…

Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 13 Fikir Tarifi
Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 13 Fikir

Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…

Ankara İftar Mekanları: 15 Farklı Lezzet Durağı 2026 Tarifi
Ankara İftar Mekanları: 15 Farklı Lezzet Durağı 2026

Ankara'da Oruç Açabileceğiniz Restoranlar Ramazan ayında yemeklere duyulan ilgi ve önem ekstra artıyor. Güzel ve…

En Güzel Sahur Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler Tarifi
En Güzel Sahur Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler

Sahur Mesajları: Hayırlı Sözler ve Dilekler Bir kısa mesajın ücretli olduğu geçmiş dönemlerde, ne pahasına…

Ramazan Diyeti Listeleri: 7 Sağlıklı Menü Tarifi
Ramazan Diyeti Listeleri: 7 Sağlıklı Menü

Ramazanda Diyet Nasıl Yapılır? Ramazan ayında, oruç tutulurken diyet yapmak dikkatli bir planlama ve doğru…

İftar Mesajları: Resimli En Güzel İftar Sözleri Tarifi
İftar Mesajları: Resimli En Güzel İftar Sözleri

İslam Alemine Özel Dilekler: Hayırlı İftarlar! Ramazan coşkusu ülkemizde büyük bir neşe ile yaşanmaktadır. Ramazan…

Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri Tarifi
Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri

Sağlıklı Bir Ramazan İçin Sahurda Ne Yemeli? Sahurda yumurta, peynir ve yoğurt gibi yüksek proteinli…

Faziletli Ramazan Duaları Arapça, Türkçe Tarifi
Faziletli Ramazan Duaları Arapça, Türkçe

Ramazan Duası: Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı Tüm bir yılın en bereketli dönemi olarak nitelendirilen ramazan…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Sahurda lif bakımından zengin, kan şekerini dengeleyen, düşük glisemik…

Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar Tarifi
Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar

Ramazanın İlk Gününe Özel Hayırlı İbadetler Ramazanın ilk günü 2026 yılında 19 Şubat Perşembe gününe…

Kandil Ne Zaman? 2026 Kandil Günleri ve Tarihleri Tarifi
Kandil Ne Zaman? 2026 Kandil Günleri ve Tarihleri

Kandil Günleri 2026 Takvimi İslam Dini için mübarek sayılan kandil günleri, her sene o yıl…

En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler Tarifi
En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler

Şeker Bayramı Mesajları: Uzun, Kısa, Anlamlı Sözler Ramazan Bayramı; toplumun birlik ve dayanışma duygularının pekiştiği,…

Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı
Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı

Sahur Duası Nasıl Okunur? Peygamber Efendimiz; “Sahurda yemek yiyiniz; çünkü sahur yemeğinde bereket vardır.” diyerek…

Ramazanda Çekilecek En Özel Tespihler, Zikir ve Esmalar Tarifi
Ramazanda Çekilecek En Özel Tespihler, Zikir ve Esmalar

Ramazan Ayında Çekilmesi Hayırlı Olan Tespihler Müslüman toplumlar için üç ayların başlangıcı ile önem kazanan…

Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?
Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?

Altın Su Baklava Şerbetinin Gizli Püf Noktaları Baklava şerbeti için 4 su bardağı toz şeker…

En Güzel Ramazan Manileri: Kısa, Komik Seçmeler Tarifi
En Güzel Ramazan Manileri: Kısa, Komik Seçmeler

Ramazan İçin En Özel Maniler Listesi Ramazan gecelerinin en heyecanlı anıdır sahur ve iftar vakti.…

Sahurda Ezan Okunurken Su İçilir Mi? Diyanet Cevabı Tarifi
Sahurda Ezan Okunurken Su İçilir Mi? Diyanet Cevabı

Ezan Okunurken Su İçmek Orucu Bozar Mı? Gün boyu su ihtiyacını gideremeyen bünyeler için hem…

İftar Duası Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı, Diyanet Tarifi
İftar Duası Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı, Diyanet

Ramazanın Bereketi: İftar Duası Nasıl Yapılır? İftar, ramazan ayı içinde, oruç zamanının son bulduğu ve…

Tarifler Geri
Videolar Geri