- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://funeloria.fun/borcamda-elmali-kurabiye/
Borcamda Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr tereyağı (tercihen margarin)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 10 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 3 su bardağı kadar un (kontrollü ekleyin)
Elmalı harç için;
- 4 büyük elma
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Ceviz (isteğe bağlı)
Üzeri için;
- Pudra şekeri
Verdiğim ölçüler yuvarlak borcam için.



Yorumların yapay zeka özeti:
– Tarif, yuvarlak borcam için uygundur; dikdörtgen veya kare borcamda yapılacaksa malzemeler arttırılmalıdır.
– Şeker miktarı genelde fazla bulunmuştur, bu nedenle hamura 5-6 kaşık, elma harcına ise 2-3 kaşık şeker koyulması önerilmektedir.
– Tereyağı veya margarin, oda sıcaklığında kullanılmalıdır; sıvı yağ kullanımı önerilmemektedir.
– Hamurun kıyır kıyır olması için yoğurt ekleyenler olumlu sonuçlar almıştır.
– Elmalar tatlıysa, harca daha az şeker eklenebilir.
– Pişirme sırasında alt üst ayar tercih edilmeli ve fanlı ayar kullanılmamalıdır.
– Hamur yeterince yağlı olduğu için borcamın yağlanmasına gerek yoktur.
– Hamurun bir kısmı üstü için rendelenip kullanılacaksa, bu kısım önceden dondurulmalıdır.
– Tarçın yerine vanilya veya başka bir alternatif kullanılabilir.
– Hamurunuzu hazırlayıp pişirmeden dondurucuda saklayabilirsiniz.
(Bu yorum özeti tamamen yapay zeka tarafından üretilmiştir.)