Davet Sofralarının Favorisi Mantar Mezesi

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 4-6 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Pratikliği ve lezzetiyle kısa sürede favoriniz olacak, davet sofralarında tüm gözleri üzerine çekecek bir tarifle geldim! Mantarın sotelenmiş o derin aroması, süzme yoğurdun ipeksi dokusu ve sarımsağın keskinliğiyle birleşiyor. Hem hafif hem de oldukça doyurucu olan bu mezeyi, ister ana yemeklerin yanına isterseniz de çay saatlerine gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz. Kaydetmeyi unutmayın, şimdiden ellerinize sağlık! 😊

Pratikliği ve lezzetiyle kısa sürede favoriniz olacak, davet sofralarında tüm gözleri üzerine çekecek bir tarifle geldim! Mantarın sotelenmiş o derin aroması, süzme yoğurdun ipeksi dokusu ve sarımsağın keskinliğiyle birleşiyor. Hem hafif hem de oldukça doyurucu olan bu mezeyi, ister ana yemeklerin yanına isterseniz de çay saatlerine gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz. Kaydetmeyi unutmayın, şimdiden ellerinize sağlık! 😊

Davet Sofralarının Favorisi Mantar Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 orta boy soğan
  • 1 paket mantar (500 gr)
  • Limon suyu
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

Tabanı için:

  • 6 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz

Davet Sofralarının Favorisi Mantar Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mantarların hazırlanması: mantarları yıkayıp kaseye alın.
  2. Kararmamaları için üzerine limon suyu ve su ekleyerek yaklaşık 10 dakika bekletin.
  3. Tavaya zeytinyağını alın ve piyazlık doğradığınız soğanları ekleyin. Küçük doğranmış sarımsakları da ilave ederek soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
  4. Suyunu süzdüğünüz mantarları ekleyin ve yaklaşık 10 dakika birlikte soteleyin.
  5. Mantarlar pişmeye yakın tuz, pul biber, kekik, kırmızı toz biber, karabiber ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin. Birkaç tur karıştırdıktan sonra ocaktan alın.
  6. Süzme yoğurdun içine rendelenmiş sarımsakları ve tuzu ekleyerek pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  7. Servis tabağına önce yoğurtlu sosu yayın, ardından üzerine hazırladığınız mantarlı harcı ekleyerek servis edin.

Davet Sofralarının Favorisi Mantar Mezesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Davet Sofralarının Favorisi Mantar Mezesi 07.01.2026 16:17 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

    Bunlar da İlginizi Çekebilir
    Haydari Mezesi (videolu) Tarifi

    Haydari Mezesi (videolu)

    2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
    Mor Lahana Mezesi Videolu Anlatımı Tarifi

    Mor Lahana Mezesi Videolu Anlatımı

    2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
    Yoğurtlu Kırmızı Biber Mezesi Tarifi

    Yoğurtlu Kırmızı Biber Mezesi

    2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
    Yoğurtlu Karamelize Soğan Mezesi Tarifi

    Yoğurtlu Karamelize Soğan Mezesi

    2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
    Fırında Kaşarlı Mantar Videosu Tarifi

    Fırında Kaşarlı Mantar Videosu

    2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
    Haydari Mezesi Tarifi

    Haydari Mezesi

    2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
    Patlıcan Mezesi Videosu Tarifi

    Patlıcan Mezesi Videosu

    2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
    Brokoli Mezesi (Mükemmel) (videolu) Tarifi

    Brokoli Mezesi (Mükemmel) (videolu)

    2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
    Semizotu Mezesi Tarifi Videosu

    Semizotu Mezesi Tarifi Videosu

    6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
    Çocuklarınızın Favorisi Eğlenceli Tarifler Tarifi
    Çocuklarınızın Favorisi Eğlenceli Tarifler

    Haftalardır devam eden karantina sürecinde tüm büyüklere örnek olacak fedakarlık gösteren minik kahramanlara özel enfes…

    2020 Eylül Ayının Favorisi 30 Nefis Tarif Tarifi
    2020 Eylül Ayının Favorisi 30 Nefis Tarif

    Nefis Yemek Tarifleri mutfağının aylık en popüler tarifler listesi huzurlarınızda! Eylül ayının en çok deftere…

    Java Chip Frappuccino: Starbucks Favorisi Tarifi
    Java Chip Frappuccino: Starbucks Favorisi

    Java Chip Frappuccino: Canlandıran Yaz Kahveniz Java chip Starbucks kahve zincirinin en çok tercih edilen…

    2020 Ağustos Ayının Favorisi 30 Tarif Tarifi
    2020 Ağustos Ayının Favorisi 30 Tarif

    Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2020 ağustos ayında en çok deftere eklenen tarifler listesi her ay…

    Davetlerinize Çok Yakışacak 20 Farklı Kanepe Tarifi
    Davetlerinize Çok Yakışacak 20 Farklı Kanepe Tarifi

    Kanepeler, çok kolay ve pratik bir şekilde hazırlanabilen aperitif yiyecekler oluyor. Özellikle de davetlerde, misafirlere…

    Beer Hall’de Ne Yenir? Menünün 10 Favorisi Tarifi
    Beer Hall’de Ne Yenir? Menünün 10 Favorisi

    Beer Hall Menüsünden Nefis Tavsiyeler Beer Hall Beşiktaş semtinde, kendine özgü sipariş sistemi olan ve…

    Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir? 12 Tarif Tarifi
    Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir? 12 Tarif

    Somon Balığı Pişirmenin En İyi Lezzet Sırları Sağlıklı yaşamak ve iyi beslenmek isteyen herkesin beslenme…

    Ispanak Yemeğinin Yanına İyi Giden Videolu 15 Tarif Tarifi
    Ispanak Yemeğinin Yanına İyi Giden Videolu 15 Tarif

    Ispanak Yemeğinin Yanına Ne Pişirebilirim? Ispanak, antioksidan besinlerden biri olarak sağlıklı beslenme programında yerini alır.…

    Antrikot Nasıl Pişirilir, Marine Edilir? 12 Nefis Tarif Tarifi
    Antrikot Nasıl Pişirilir, Marine Edilir? 12 Nefis Tarif

    Yumuşak ve Sulu Antrikot Pişirmenin Altın Kuralları Antrikot; dana sırtında bonfile ile kontrfile arasından çıkarılan…

    Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 13 Fikir Tarifi
    Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 13 Fikir

    Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…

    Ankara İftar Mekanları: 15 Farklı Lezzet Durağı 2026 Tarifi
    Ankara İftar Mekanları: 15 Farklı Lezzet Durağı 2026

    Ankara'da Oruç Açabileceğiniz Restoranlar Ramazan ayında yemeklere duyulan ilgi ve önem ekstra artıyor. Güzel ve…

    En Güzel Sahur Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler Tarifi
    En Güzel Sahur Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler

    Sahur Mesajları: Hayırlı Sözler ve Dilekler Bir kısa mesajın ücretli olduğu geçmiş dönemlerde, ne pahasına…

    Ramazan Diyeti Listeleri: 7 Sağlıklı Menü Tarifi
    Ramazan Diyeti Listeleri: 7 Sağlıklı Menü

    Ramazanda Diyet Nasıl Yapılır? Ramazan ayında, oruç tutulurken diyet yapmak dikkatli bir planlama ve doğru…

    İftar Mesajları: Resimli En Güzel İftar Sözleri Tarifi
    İftar Mesajları: Resimli En Güzel İftar Sözleri

    İslam Alemine Özel Dilekler: Hayırlı İftarlar! Ramazan coşkusu ülkemizde büyük bir neşe ile yaşanmaktadır. Ramazan…

    Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri Tarifi
    Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri

    Sağlıklı Bir Ramazan İçin Sahurda Ne Yemeli? Sahurda yumurta, peynir ve yoğurt gibi yüksek proteinli…

    Faziletli Ramazan Duaları Arapça, Türkçe Tarifi
    Faziletli Ramazan Duaları Arapça, Türkçe

    Ramazan Duası: Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı Tüm bir yılın en bereketli dönemi olarak nitelendirilen ramazan…

    Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
    Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

    Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Sahurda lif bakımından zengin, kan şekerini dengeleyen, düşük glisemik…

    Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar Tarifi
    Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar

    Ramazanın İlk Gününe Özel Hayırlı İbadetler Ramazanın ilk günü 2026 yılında 19 Şubat Perşembe gününe…

    Kandil Ne Zaman? 2026 Kandil Günleri ve Tarihleri Tarifi
    Kandil Ne Zaman? 2026 Kandil Günleri ve Tarihleri

    Kandil Günleri 2026 Takvimi İslam Dini için mübarek sayılan kandil günleri, her sene o yıl…

    En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler Tarifi
    En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler

    Şeker Bayramı Mesajları: Uzun, Kısa, Anlamlı Sözler Ramazan Bayramı; toplumun birlik ve dayanışma duygularının pekiştiği,…

    Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı
    Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı

    Sahur Duası Nasıl Okunur? Peygamber Efendimiz; “Sahurda yemek yiyiniz; çünkü sahur yemeğinde bereket vardır.” diyerek…

    Ramazanda Çekilecek En Özel Tespihler, Zikir ve Esmalar Tarifi
    Ramazanda Çekilecek En Özel Tespihler, Zikir ve Esmalar

    Ramazan Ayında Çekilmesi Hayırlı Olan Tespihler Müslüman toplumlar için üç ayların başlangıcı ile önem kazanan…

    Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?
    Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?

    Altın Su Baklava Şerbetinin Gizli Püf Noktaları Baklava şerbeti için 4 su bardağı toz şeker…

    En Güzel Ramazan Manileri: Kısa, Komik Seçmeler Tarifi
    En Güzel Ramazan Manileri: Kısa, Komik Seçmeler

    Ramazan İçin En Özel Maniler Listesi Ramazan gecelerinin en heyecanlı anıdır sahur ve iftar vakti.…

    Sahurda Ezan Okunurken Su İçilir Mi? Diyanet Cevabı Tarifi
    Sahurda Ezan Okunurken Su İçilir Mi? Diyanet Cevabı

    Ezan Okunurken Su İçmek Orucu Bozar Mı? Gün boyu su ihtiyacını gideremeyen bünyeler için hem…

    İftar Duası Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı, Diyanet Tarifi
    İftar Duası Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı, Diyanet

    Ramazanın Bereketi: İftar Duası Nasıl Yapılır? İftar, ramazan ayı içinde, oruç zamanının son bulduğu ve…

    Sahur Nedir? Sahur Vakti Ne Zaman Başlar, Biter? Tarifi
    Sahur Nedir? Sahur Vakti Ne Zaman Başlar, Biter?

    Ramazan Ayında Sahur Ne Zaman Yapılır? Ramazan gecelerini anlamlı kılan sahur vakti, bir arada yenilen…

    Tarifler Geri
    Videolar Geri