- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz, son derece pratik bir meze tarifi. Umarım sizler de dener ve beğenirsiniz.
Devamını OkuSadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz, son derece pratik bir meze tarifi. Umarım sizler de dener ve beğenirsiniz.
https://funeloria.fun/pratik-ezme-tarifi/
Pratik Ezme Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet domates
- 1 adet soğan
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
- 2 diş sarımsak
- çeyrek demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı domates- biber salçası
- yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Ayse Şanlı
Yorumların yapay zeka özeti:
– Tarifi uygularken sebzelerin suyunu süzmek, sulanmayı önleyebilir. Kaşığın arkasıyla iyice ezerek suyu çıkarmak bu açıdan önemlidir.
– Nar ekşisi eklemek tadı daha lezzetli hale getirebilir. Sumak yerine nar ekşisi kullanılabilir.
– Domatesleri rondodan geçirdikten sonra ince süzgeçten süzmek, su miktarını azaltabilir.
– Salçayı tatlı kaşığı ile eklemek önerilir, salçanın eklenme zamanı ise tüm malzemelerle karıştırma aşamasıdır.
– Ezme, tüm malzemeler rondodan geçirilerek hazırlanabilir. Ancak rondo yoksa, malzemeler küçük doğranarak da benzer bir sonuç elde edilebilir.
– Tarifin kavanozda saklanması durumunda, kapakların her yıl değiştirilmesi önerilir. Uzun süre saklamak için konserve yapılacaksa, kapakların sıkı kapandığından emin olunmalıdır.
– Sumak olmadan da tarif yapılabilir, ancak ekşilik ve acılık için sumağın artırılması tavsiye edilir.
– Tarif, yemeklerin yanına çok yakışır ve lezzetini bir gün dolapta bekletseniz bile korur. Ancak, taze tüketilmesi daha iyi sonuç verir.
(Bu yorum özeti tamamen yapay zeka tarafından üretilmiştir.)