Lokum Kıvamında Et Sote - Nefis Yemek Tarifleri

Ayşegül Dağlı 2.184 Takipçi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Lokum Kıvamında Et Sote Tarifi İçin Malzemeler

700 gr. dana kuşbaşı et
1 adet kuru soğan
4-5 diş sarımsak
2 adet kapya biber
4 adet yeşil biber
1 adet domates
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kimyon

Lokum Kıvamında Et Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kuşbaşı etleri derin bir tencereye alalım orta ateşte sulanıp tekrar suyunu çekene kadar pişirelim. Bir bardak kaynar su ekleyip kısık ateşte etler yumuşayana kadar pişirmeye devam edelim.
Diğer tarafta ayrı bir tencereye yemeklik doğranmış soğanı ve zeytinyağını alalım hafif soğanın diriliği gidene kadar bir iki çevirelim.
Daha sonra üzerine yemeklik doğranmış kapya biberi ve yeşil biberi ekleyelim hep beraber biraz daha soteledikten sonra diğer taraftaki haşladığımız kuşbaşı eti ilave edelim.
Üzerine tereyağını ekleyelim, bir iki dk. kavuralım. Üzerine soyup doğradığımız domatesi ekleyelim en son tuz ve baharatları ilave edelim. 1-2 dk daha kavuralım.
Lokum kıvamında et sotemizi pilav eşliğinde sıcak servis yapalım. Afiyet şifa olsun. 🤌🤌🤌

Lokum Kıvamında Et Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.