https://funeloria.fun/hamburger-ekmekleri-2540550/
Üzeri için,
Evde kendi hamburgerinizi yapmak isterseniz buyurun bu tarife derim ;)
İlk önce bir kaba, süt su şeker maya karıştırılır ve 10 dk beklenir. Daha sonra tuz sıvı yağ eklenir. Ardından unu azar azar döküp yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Beklemeden hamuru 2 ye bölüyoruz. Un yardımıyla yuvarlak orta boyda bir hamur açıyoruz. İkinci bezeyi de açıp üst üste koyuyoruz. Büyük ağızlı bardakla daireler çıkartıyoruz. Üstünü su sürüp ve susam serpiyoruz. Tepside 1-2 saat mayalandırıyoruz. 200 derece kızarınca kadar pişiriyoruz. Arasına yaptınız köfteler yada buzluk burgerlikleriniz varsa koyabilirsiniz;) 👍🏼
📌Geri kalan hamuru toplayıp benim gibi küçük somun ekmeği yapabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Gerçekten birçok tarife bakıp, inceleyip, bunu seçip yaptık ve çok beğendik. Alıştığımız hamburger ekmeği gibi ama tabiki hazırlardan çok çok daha güzel, pof pof yumuşacık, hafif şekerimli tadı, kabarması, lezzeti, üstünün yumurta tadı olmadan kızarması, falan filan hepsi harika. Tam not verdik biz ailecek. Butik hamburger ekmeği tam anlamıyla, doyurucu, yumuşak, lezzetli ve katkısız 👌 Daha sonra tost ve sandviç ekmeği de yapmayı düşünüyorum. Fotoğraf da ekledim. Teşekkürler tarif için 👍✌
Bu tarif nasıl olurda 1 numara olmaz 😊 harikasınız ne güzel bir tarif vermişsiniz ki ben ölçülerinizin yarısını kullanarak yaptım sadece yaş maya kullandım miktarı yarıdan fazlaydı ama diğer ölçüleri yarı yarıya kullandım. Aman allahım hemen yedik bitti ☺️ teşekkür ederim takipçinizim ☀️
Tarif gerçekten çok başarılı, teşekkürler… Aynı tariften sandviç ekmeği de yaptım muhteşem oldu.
Şimdiye kadar yapılan hamburger ekmekleri poğaça tarifidir. Ama bu tarif birebir hamburger ekmeği kesinlikle ve kesin deneyin .bu tarif bir buluş neden ilk sıra değil
ben 9 10 kisilik yapmak istiyorum ama bilemedim nasil yapsam malzemelerimi 2 katina cikarsam yoksa ayri ayri bu tarife goremi yapip birlestirsem hamuru tereddut ettim ayni olurmu 2 katina cikarsam
Harikaaaaa oldu ☺️ tarif için cok sagolun artık hazır almayız hazırdan cok cok daha güzel
Tarif gerçekten çok başarılı, teşekkürler… Aynı tariften sandviç ekmeği de yaptım muhteşem oldu.
bu tarifin en üstte olması gerekiyor, neden bu kadar az kişinin defterinde acaba… birebir hamburger ekmeği, şasırdık kaldık ya evde yapilabiliyormus bu diye😄 paylaşan ellerijiz dert görmesin
Denedim ve çok beğendim ama somun ekmek şeklinde olan pek hoşuma gitmedi.
su bardağından 1 tık büyük ağızlı kasem vardi. onunla şekil verdim ama cok küçük değiller mi :) mayalamaya bıraktım tepside . umarım biraz büyürler 😊
olayyy olayyy olayyy. bundan sonra hamburger olayım budur. cok minnaklardi. 1 saatte bir miktar daha şiştiler. pişerken daha da şiştiler. yine de bardak ile kase arası bir şekil gerekebilirmiş. belkide benim ölçü cok minikti. dışı kızardı da kızardı ama asla sert degil. Tarif icin cok teşekkürler ♥️
Gerçekten birçok tarife bakıp, inceleyip, bunu seçip yaptık ve çok beğendik. Alıştığımız hamburger ekmeği gibi ama tabiki hazırlardan çok çok daha güzel, pof pof yumuşacık, hafif şekerimli tadı, kabarması, lezzeti, üstünün yumurta tadı olmadan kızarması, falan filan hepsi harika. Tam not verdik biz ailecek. Butik hamburger ekmeği tam anlamıyla, doyurucu, yumuşak, lezzetli ve katkısız 👌 Daha sonra tost ve sandviç ekmeği de yapmayı düşünüyorum. Fotoğraf da ekledim. Teşekkürler tarif için 👍✌
Gercekten mükemmel bir tarif,ellerinize saglık enfes oldu tam bir hamburger yaptık 🤩
bende şimdi yaptım görüntü çok güzel oldu inşallah tadida güzeldir iftarda yicez tarifi için teşekkürler
3 tarif arasından syorumlara bakarak sizin verdiğiniz tarifi yaptım. Hamuru epey un aldı, endiselendim ama sonuç harika oldu.
Süper puf puf hem ekmek hem pizza için kullandım hamuru çok güzel oldu ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Etin çeşitli baharatlarla ve soslarla buluştuğu harika bir lezzet olan hamburgere gerçekten hayır diyebilir misiniz?…
İstanbul’da Hamburgerin Ustası 12 Efsane Mekan Hamburger her yaştan insanın severek tükettiği yiyeceklerden biri olmuş…
İzmir'de En İyi Hamburger Nerede Yenir? En baştan söylemeliyiz ki; bu yazımızda yolu İzmir’e düşen…
Kepekli Ekmek Yemek Neye İyi Gelir? Kepekli ekmek, tam tahıllı buğday unundan üretilip yüksek lif…
Diyette Ekmek Yenir Mi, Hangisi Sağlıklı? Sağlıklı beslenip kilo vermek isteyenlerin en çok dikkat ettiği…
Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…
Somon Balığı Pişirmenin En İyi Lezzet Sırları Sağlıklı yaşamak ve iyi beslenmek isteyen herkesin beslenme…
Ispanak Yemeğinin Yanına Ne Pişirebilirim? Ispanak, antioksidan besinlerden biri olarak sağlıklı beslenme programında yerini alır.…
Yumuşak ve Sulu Antrikot Pişirmenin Altın Kuralları Antrikot; dana sırtında bonfile ile kontrfile arasından çıkarılan…
Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…
Ankara'da Oruç Açabileceğiniz Restoranlar Ramazan ayında yemeklere duyulan ilgi ve önem ekstra artıyor. Güzel ve…
Sahur Mesajları: Hayırlı Sözler ve Dilekler Bir kısa mesajın ücretli olduğu geçmiş dönemlerde, ne pahasına…
Ramazanda Diyet Nasıl Yapılır? Ramazan ayında, oruç tutulurken diyet yapmak dikkatli bir planlama ve doğru…
İslam Alemine Özel Dilekler: Hayırlı İftarlar! Ramazan coşkusu ülkemizde büyük bir neşe ile yaşanmaktadır. Ramazan…
Sağlıklı Bir Ramazan İçin Sahurda Ne Yemeli? Sahurda yumurta, peynir ve yoğurt gibi yüksek proteinli…
Ramazan Duası: Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı Tüm bir yılın en bereketli dönemi olarak nitelendirilen ramazan…
Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Sahurda lif bakımından zengin, kan şekerini dengeleyen, düşük glisemik…
Ramazanın İlk Gününe Özel Hayırlı İbadetler Ramazanın ilk günü 2026 yılında 19 Şubat Perşembe gününe…
Kandil Günleri 2026 Takvimi İslam Dini için mübarek sayılan kandil günleri, her sene o yıl…
Şeker Bayramı Mesajları: Uzun, Kısa, Anlamlı Sözler Ramazan Bayramı; toplumun birlik ve dayanışma duygularının pekiştiği,…
Sahur Duası Nasıl Okunur? Peygamber Efendimiz; “Sahurda yemek yiyiniz; çünkü sahur yemeğinde bereket vardır.” diyerek…
Ramazan Ayında Çekilmesi Hayırlı Olan Tespihler Müslüman toplumlar için üç ayların başlangıcı ile önem kazanan…
Altın Su Baklava Şerbetinin Gizli Püf Noktaları Baklava şerbeti için 4 su bardağı toz şeker…
Ramazan İçin En Özel Maniler Listesi Ramazan gecelerinin en heyecanlı anıdır sahur ve iftar vakti.…
Ezan Okunurken Su İçmek Orucu Bozar Mı? Gün boyu su ihtiyacını gideremeyen bünyeler için hem…
Ramazanın Bereketi: İftar Duası Nasıl Yapılır? İftar, ramazan ayı içinde, oruç zamanının son bulduğu ve…
Ramazan Ayında Sahur Ne Zaman Yapılır? Ramazan gecelerini anlamlı kılan sahur vakti, bir arada yenilen…
Yorumların yapay zeka özeti:
– Tarif, birçok kişi tarafından denendi ve genel olarak çok beğenildi. Ekmekler yumuşak, hafif tatlımsı ve lezzetli bulunuyor.
– Fırında pişirirken hamurlar üst üste konularak pişiriliyor, piştikten sonra kendiliğinden ayrılıyor.
– Un miktarı, 200 ml bardakla 4.5-5 bardak olarak öneriliyor.
– İki hamur üst üste konulup bardakla şekil veriliyor.
– Şeker miktarı isteğe bağlı olarak ayarlanabilir, bazı kullanıcılar tatlımsı tadı azaltmak için daha az şeker kullanmayı tercih etmiş.
– Ekmeğin yumuşak kalması için akşamdan yapılıp bayatlamaması gerekiyor, bu nedenle taze tüketilmesi önerilir.
– Tarif, hem hamburger ekmeği hem de sandviç ekmeği olarak kullanılabiliyor ve her iki şekilde de başarılı sonuç veriyor.
– Ek olarak, tarifi deneyenler ekmeklerin buzlukta saklanabileceğini belirtmektedir.
(Bu yorum özeti tamamen yapay zeka tarafından üretilmiştir.)