- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Çocuklarımızın en sevdiği hamburgerlerin ekmeğini evde kendiniz pratik bir şekilde yapmak istemez misiniz? Denediğinizde bir daha dışarıdan alma ihtiyacı duymayacağınız ev yapımı hamburger ekmeklerini hayatınızın her yerinde kullanabilirsiniz. Evde yaptığınız köfte ve yeşillikler ile arasını doldurarak çocuklarınıza sürprizler yapabilirsiniz.
Ev yapımı hamburger ekmeği nasıl yapılır? merak ediyorsanız tarifime göz atmalısınız. Denediğinizde ne kadar kolay olduğunu anlayacağınız bu ev yapımı hamburger ekmeklerini şüphesiz en çok çocuklarınız sevecek. Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.
Devamını OkuÇocuklarımızın en sevdiği hamburgerlerin ekmeğini evde kendiniz pratik bir şekilde yapmak istemez misiniz? Denediğinizde bir daha dışarıdan alma ihtiyacı duymayacağınız ev yapımı hamburger ekmeklerini hayatınızın her yerinde kullanabilirsiniz. Evde yaptığınız köfte ve yeşillikler ile arasını doldurarak çocuklarınıza sürprizler yapabilirsiniz.
Ev yapımı hamburger ekmeği nasıl yapılır? merak ediyorsanız tarifime göz atmalısınız. Denediğinizde ne kadar kolay olduğunu anlayacağınız bu ev yapımı hamburger ekmeklerini şüphesiz en çok çocuklarınız sevecek. Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.
https://funeloria.fun/ev-yapimi-hamburger-ekmegi-ve-eti/
Ev Yapımı Hamburger Ekmeği Ve Eti Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gr un (yaklaşık 5 su bardağı)
- 120 gram tereyağı (veya margarin)
- 2 çay kaşığı tuz
- 220 ml ılık süt (1 su bardağından biraz fazla)
- 150 ml ılık su (1 su bardağından iki parmak az)
- 1 çay kaşığı şeker
- Yarım yaş maya (20g)
Not: Su bardağı 200ml
Üzerine;
- İster 1 yumurta + 2 yemek kaşığı su ve 2 yemek kaşığı süt
- Veya sadece su ya da süt sürebilir
- Susam
Hamburger için:
- 500 gr dana kıyma
- Tuz ve karabiber
- Varsa domates tozu, kimyon
Üstüne:
- Soğan, marul, domates, peynir, kornişon turşu vs.
Sos için:
- Ketçap
- Mayonez
- Hardal
Yorumların yapay zeka özeti:
– Tarife göre 600 gram un kullanılması gerekmektedir; bazı kullanıcılar un miktarını artırarak daha iyi sonuç aldıklarını belirtmiştir.
– Un ölçüsünü tartarak yapmak daha iyi sonuç verebilir, çünkü bardak ölçüleri evden eve değişiklik gösterebilir.
– Yaş maya yerine 1 paket (10-11 gram) kuru maya kullanılabilir.
– Tereyağı oda sıcaklığında kullanılmalıdır; eritmeye gerek yoktur.
– Fırını önceden ısıtırken içine bir kase su koymak, ekmeklerin yumuşak kalmasına yardımcı olabilir.
– Ekmeklerin yumuşak kalması için piştikten sonra üstlerini nemli bir bezle örtmek faydalı olabilir.
– Ekmekler piştikten sonra soğumaya bırakılırken üzerine bir bez örtmek, yumuşak kalmalarını sağlar.
– Artan ekmekler buzlukta saklanabilir; tüketmeden önce çözülmesi için beklenmeli ve ardından hafif ısıtılmalıdır.
– Üzerine sürmek için yumurta, süt veya su kullanılabilir; bu, ekmeklerin daha güzel kızarmasını sağlar.
– Hamurun iyi yoğrulması ve mayanın iyice aktifleşmesi, ekmeklerin yumuşak ve kabarık olmasını sağlar.
(Bu yorum özeti tamamen yapay zeka tarafından üretilmiştir.)