Sarımsak Soslu Mantar

@cananskitchenn 1.151 Takipçi

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Almanya’da özellikle Noel pazarlarında satılan çok lezzetli bir tarifim var sizlere🥰 Mutlaka denemelisiniz 👌

Sarımsak Soslu Mantar Tarifi İçin Malzemeler

400 gram küçük mantar
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Toz kırmızı biber
1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
1 yemek kaşığı tereyağı

Sarmısaklı sos için;

200 gram creme fraiche (süzme yoğurt da olur)
2 yemek kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak
2-3 damla limon suyu
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı kadar ince kıyılmış frenk soğanı veya maydanoz

Sarımsak Soslu Mantar Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle sos için gerekli bütün malzemeleri karıştırıp buzdolabına kaldırın.
Mantarları temizleyin ve mantar sapının alt ucunu biraz kesin. Soğanı soyup yarım ay şeklinde ince ince kesin. Maydanozu da ince ince doğrayın.
Tavaya zeytinyağını ekleyip mantarları yüksek ateşte renk alana kadar soteleyin. Tereyağı, soğan ve sarımsağı da ilave edip orta ateşte 5 dakika daha soteleyin.
Mantarlara tuz, karabiber, kırmızı biber ve maydanozu ekleyip karıştırın. Sıcak sıcak üzerine sarmısaklı sostan ilave edip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ☺️

Sarımsak Soslu Mantar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.