Kremalı Mercimek Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri - #12384669

Kremalı Mercimek Çorbası

Mutfak_gurmee 52 Takipçi

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kremalı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı kırmızı mercimek
1 paket krema
1 adet soğan
1 adet orta boy patates
1 yemek kaşığı un
5 su bardağı kaynar su
Tuz

Sosu için;

1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1’er çay kaşığı karabiber
Nane

Kremalı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1 çay bardağı mercimeği derin bir kaseye koyup üzerine kaynar su ekleyin.
20-25 dakika beklettikten sonra suyunu süzüp, nişastası gidene kadar soğuk suyun altında iyice yıkayın.
Bir tencereye sıvı yağı alın.
Yemeklik doğradığınız soğanları ve unu ekleyip unun kokusu çıkana kadar kavurun.
Kavrulan karışıma yıkadığınız mercimekleri ve doğradığınız patatesleri ekleyip karıştırın.
Ardından 5 su bardağı kaynar suyu, tuzu ve kremayı ilave edip kaynamaya bırakın.
Patatesler ve mercimekler tamamen yumuşayıp piştiğinde, çorbayı pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirin.
Bir tavada tereyağı ve sıvı yağı kızdırın.
Üzerine salçayı ekleyip kavurun (salça çok katı kalırsa çok az kaynar su ile açabilirsiniz).
Son olarak baharatları (nane ve karabiber) ekleyip bir taşım hazırladığınız sosu çorbanın üzerine gezdirin.

Kremalı Mercimek Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kremalı Mercimek Çorbası

Kremalı Mercimek Çorbası

Kremalı Mercimek Çorbası

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra