Kremalı Mantar Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

Betül Kaplan 130 Takipçi

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

400 gram mantar
1 adet orta boy kuru soğan
1-2 yemek kaşığı un
200 ml sıvı krema
Sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
3,5 su bardağı oda sıcaklığında su

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Mantarları güzelce yıkayalım ve saplarını çıkarıp küp küp doğrayalım.
Sıvı yağ ve tereyağı tencereye koyup ince ince doğradığımız soğanı ekleyelim ve biraz pembeleşince, doğradığımız mantarları da ilave edelim ve suyunu salıp çekene kadar kavuralım.
Daha sonra, unu ekleyip 1 dakika daha kavurduktan sonra, sıvı kremayı ekleyelim karıştırıp suyunu da ekleyip orta hararetli ateşte kaynamaya başlayana kadar karıştırarak pişirin.
Kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 10 dakika kadar kaynatın.
Ateşten almadan tuz ve karabiberini de ekleyip bir taşım daha kaynatın sonrasında çorbamız hazır.

Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun.

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.