- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Restaurantlarda yediklerinizden daha lezzetli ev yapımı içi yumuşacık dışı çıtır tavuk yapıyoruz💯⬇️
Devamını OkuRestaurantlarda yediklerinizden daha lezzetli ev yapımı içi yumuşacık dışı çıtır tavuk yapıyoruz💯⬇️
https://funeloria.fun/kajun-usulu-citir-tavuk/
Kajun Usulü Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
Tavuk marine için:
- •750 gram tavuk göğsü (julienne doğranmış)
- •200 ml süt
- •1 yemek kaşığı limon suyu
- •1 tatlı kaşığı tuz
- •1 tatlı kaşığı karabiber
- •1,5 tatlı kaşığı sarımsak tozu
Tempura harcı için:
- 100 gram un
- 50 gram mısır nişastası
- 1 çay kaşığı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 şişe soğuk soda
Kuru karışım için:
- 200 gram un
- 50 gram mısır unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
Kızartmak için:
- Ay çiçek yağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.