Ispanaklı, Mantarlı Kiş

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 4-6 Kişilik
  • 40dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Ispanaklı, Mantarlı Kiş Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram ıspanak
  • 200 gram mantar
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Sosu için ;

  • 200 ml krema
  • 2 adet yumurta
  • Tuz

Kiş hamuru için;

  • 150 gram tereyağ ( soğuk olacak)
  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 su bardağı un

Üzeri için;

  • 1 kase rendelenmiş kaşar

Ispanaklı, Mantarlı Kiş Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ispanakları ve mantarları doğrayalım tavaya yağı alıp mantarları ilave edelim suyunu salıp çekinceye kadar soteleyelim.
  2. Yemeklik doğradığımız soğanı ilave edip karıştırarak sotelemeye devam edelim.
  3. Son olarak ıspanakları ilave edip tamamen suyunu salıp çekinceye kadar orta ateşte pişirelim tuz ve karabiberini ilave edip ocağı kapatalım.
  4. Sos için bir kaseye krema yumurta ve tuzu alıp çırpalım hazırlayalım.
  5. Hamur için yoğurma kabına 3 su bardağı unu alıp üzerine küp şeklinde kestiğimiz soğuk tereyağını ilave edelim elimizle unla tereyağının tamamen birbirine karışmasını sağlayalım bu aşamada tereyağının elimizle çok ısınıp erimemesine dikkat edelim.
  6. Yumurta ,su ve tuzu ilave edip hızlıca yoğuralım ve yoğurdum hamuru yarım saat buzdolabında bekletelim.
  7. Sürenin sonunda hamuru yağlı kağıt arasına alıp ben airfry kağıdıyla açtım hamuru kalıbımızın büyüklüğü ne göre açalım.
  8. Yağlı kağıdı çıkarıp hamuru tart kalıbına alalım ve elimizle bastırarak güzelce yerleştirelim.
  9. Kabarmaması için çatalla delikler açalım önceden ısıttığımız 190 derece fırında 20 dakika ön pişirme yapalım.
  10. Biz bu arada sos ile ıspanağı birleştirip karıştıralım fırından çıkardığımız kiş hamuruna hazırladığımız ıspanaklı harcı yayalım tekrar fırına verelim 25 dakika pişirelim.
  11. Fırından çıkarıp rendelenmiş kaşarı serpiştirelim ve bu sefer kaşarlar güzelce kızarıncaya kadar pişirelim ilk sıcağı çıktıktan sonra dilimleyerek servis edelim deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun.

Ispanaklı, Mantarlı Kiş Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kullanılan Pişirme Gereçleri

Ispanaklı, Mantarlı Kiş 02.12.2025 12:26 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

    Bunlar da İlginizi Çekebilir
    Ispanaklı Kiş Tarifi

    Ispanaklı Kiş

    2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
    Milföyden Ispanaklı Kiş Tarifi

    Milföyden Ispanaklı Kiş

    6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
    Pırasalı Kiş Tarifi

    Pırasalı Kiş

    2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
    Ispanaklı Kiş Tarifi

    Ispanaklı Kiş

    2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
    Ispanaklı Kiş (Videolu) Tarifi

    Ispanaklı Kiş (Videolu)

    4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
    Mantarlı Tart Tarifi

    Mantarlı Tart

    4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
    Ispanaklı Kiş Tarifi

    Ispanaklı Kiş

    6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
    Mantarlı Kiş Tarifi

    Mantarlı Kiş

    8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
    Ispanaklı Kiş Tarifi

    Ispanaklı Kiş

    12-14 kişilik, 50dk Hazırlık, 20dk Pişirme
    Ispanaklı Kiş Tarifi

    Ispanaklı Kiş

    6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
    Ispanaklı Kiş Tarifi

    Ispanaklı Kiş

    8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
    Mahlep Nedir? Faydaları, Kullanımı Tarifi
    Mahlep Nedir? Faydaları, Kullanımı

    Mahlep: Tatlı Kokulu Hamur İşi Baharatı Mahlep, ağızda dağılan o kıyır kıyır tuzlu kurabiye ve…

    Beyaz Peynir Nedir? Besleyici 7 Muhteşem Faydası Tarifi
    Beyaz Peynir Nedir? Besleyici 7 Muhteşem Faydası

    Neden Her Gün Beyaz Peynir Tüketmelisiniz? Beyaz peynir, dünyanın hangi ülkesine giderseniz gidin kahvaltı zamanında…

    Cenova’da Ne Yenir? İtalyan Mutfağından 7 Efsane Akdeniz Lezzeti Tarifi
    Cenova’da Ne Yenir? İtalyan Mutfağından 7 Efsane Akdeniz Lezzeti

    Cenova Mutfak Kültürü Yakın Mercek Altında! Bir zamanlar dünyanın en zengin kentlerinden, kahraman denizcileri, zarif…

    Basit ve Kompleks Karbonhidrat İçeren Besinler Tarifi
    Basit ve Kompleks Karbonhidrat İçeren Besinler

    Yüksek Karbonhidrat İçeren Yiyecekler Listesi Bedeniniz beyninizle beyniniz ise kalbinizle senkronize hareket eder. Beslenme alışkanlıklarınız…

    Püf Noktalarıyla 18 Çeşit Hamur Tarifi
    Püf Noktalarıyla 18 Çeşit Hamur Tarifi

    Bir dakikalığına sevdiğiniz, iştahınızı kabartan, gördüğünüzde asla hayır diyemeyeceğiniz yiyecekleri ya da tatlıları düşünmenizi rica…

    Fesleğen ile Mis Kokulu 32 Tarif Tarifi
    Fesleğen ile Mis Kokulu 32 Tarif

    Mutfaktan mis gibi kokular yayılıyorsa hazırlanan tarifin fesleğenli bir lezzet olması muhtemel! Taze fesleğen pazar…

    Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir? 12 Tarif Tarifi
    Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir? 12 Tarif

    Somon Balığı Pişirmenin En İyi Lezzet Sırları Sağlıklı yaşamak ve iyi beslenmek isteyen herkesin beslenme…

    Ispanak Yemeğinin Yanına İyi Giden Videolu 15 Tarif Tarifi
    Ispanak Yemeğinin Yanına İyi Giden Videolu 15 Tarif

    Ispanak Yemeğinin Yanına Ne Pişirebilirim? Ispanak, antioksidan besinlerden biri olarak sağlıklı beslenme programında yerini alır.…

    Antrikot Nasıl Pişirilir, Marine Edilir? 12 Nefis Tarif Tarifi
    Antrikot Nasıl Pişirilir, Marine Edilir? 12 Nefis Tarif

    Yumuşak ve Sulu Antrikot Pişirmenin Altın Kuralları Antrikot; dana sırtında bonfile ile kontrfile arasından çıkarılan…

    Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 13 Fikir Tarifi
    Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 13 Fikir

    Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…

    Ankara İftar Mekanları: 15 Farklı Lezzet Durağı 2026 Tarifi
    Ankara İftar Mekanları: 15 Farklı Lezzet Durağı 2026

    Ankara'da Oruç Açabileceğiniz Restoranlar Ramazan ayında yemeklere duyulan ilgi ve önem ekstra artıyor. Güzel ve…

    En Güzel Sahur Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler Tarifi
    En Güzel Sahur Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler

    Sahur Mesajları: Hayırlı Sözler ve Dilekler Bir kısa mesajın ücretli olduğu geçmiş dönemlerde, ne pahasına…

    Ramazan Diyeti Listeleri: 7 Sağlıklı Menü Tarifi
    Ramazan Diyeti Listeleri: 7 Sağlıklı Menü

    Ramazanda Diyet Nasıl Yapılır? Ramazan ayında, oruç tutulurken diyet yapmak dikkatli bir planlama ve doğru…

    İftar Mesajları: Resimli En Güzel İftar Sözleri Tarifi
    İftar Mesajları: Resimli En Güzel İftar Sözleri

    İslam Alemine Özel Dilekler: Hayırlı İftarlar! Ramazan coşkusu ülkemizde büyük bir neşe ile yaşanmaktadır. Ramazan…

    Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri Tarifi
    Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri

    Sağlıklı Bir Ramazan İçin Sahurda Ne Yemeli? Sahurda yumurta, peynir ve yoğurt gibi yüksek proteinli…

    Faziletli Ramazan Duaları Arapça, Türkçe Tarifi
    Faziletli Ramazan Duaları Arapça, Türkçe

    Ramazan Duası: Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı Tüm bir yılın en bereketli dönemi olarak nitelendirilen ramazan…

    Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
    Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

    Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Sahurda lif bakımından zengin, kan şekerini dengeleyen, düşük glisemik…

    Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar Tarifi
    Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar

    Ramazanın İlk Gününe Özel Hayırlı İbadetler Ramazanın ilk günü 2026 yılında 19 Şubat Perşembe gününe…

    Kandil Ne Zaman? 2026 Kandil Günleri ve Tarihleri Tarifi
    Kandil Ne Zaman? 2026 Kandil Günleri ve Tarihleri

    Kandil Günleri 2026 Takvimi İslam Dini için mübarek sayılan kandil günleri, her sene o yıl…

    En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler Tarifi
    En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler

    Şeker Bayramı Mesajları: Uzun, Kısa, Anlamlı Sözler Ramazan Bayramı; toplumun birlik ve dayanışma duygularının pekiştiği,…

    Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı
    Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı

    Sahur Duası Nasıl Okunur? Peygamber Efendimiz; “Sahurda yemek yiyiniz; çünkü sahur yemeğinde bereket vardır.” diyerek…

    Ramazanda Çekilecek En Özel Tespihler, Zikir ve Esmalar Tarifi
    Ramazanda Çekilecek En Özel Tespihler, Zikir ve Esmalar

    Ramazan Ayında Çekilmesi Hayırlı Olan Tespihler Müslüman toplumlar için üç ayların başlangıcı ile önem kazanan…

    Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?
    Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?

    Altın Su Baklava Şerbetinin Gizli Püf Noktaları Baklava şerbeti için 4 su bardağı toz şeker…

    En Güzel Ramazan Manileri: Kısa, Komik Seçmeler Tarifi
    En Güzel Ramazan Manileri: Kısa, Komik Seçmeler

    Ramazan İçin En Özel Maniler Listesi Ramazan gecelerinin en heyecanlı anıdır sahur ve iftar vakti.…

    Sahurda Ezan Okunurken Su İçilir Mi? Diyanet Cevabı Tarifi
    Sahurda Ezan Okunurken Su İçilir Mi? Diyanet Cevabı

    Ezan Okunurken Su İçmek Orucu Bozar Mı? Gün boyu su ihtiyacını gideremeyen bünyeler için hem…

    İftar Duası Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı, Diyanet Tarifi
    İftar Duası Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı, Diyanet

    Ramazanın Bereketi: İftar Duası Nasıl Yapılır? İftar, ramazan ayı içinde, oruç zamanının son bulduğu ve…

    Sahur Nedir? Sahur Vakti Ne Zaman Başlar, Biter? Tarifi
    Sahur Nedir? Sahur Vakti Ne Zaman Başlar, Biter?

    Ramazan Ayında Sahur Ne Zaman Yapılır? Ramazan gecelerini anlamlı kılan sahur vakti, bir arada yenilen…

    Tarifler Geri
    Videolar Geri