Hanım Ağa Çorbası (videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

Hanım Ağa Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

6 su bardağı su

2 çorba kaşığı sıvı yağ

1 çorba kaşığı salça

1 adet soğan

1 çay kaşığı çeşni veya 1 adet bulyon

1 çay bardağı haşlanmış nohut

1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek

1 çay bardağı erişte

Yarım çay bardağı tel şehriye

Üzerine;

2-3 dal maydanoz

1 çorba kaşığı tereyağ

1 çay kaşığı nane

Hanım Ağa Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Havalar Soğumaya başladı🍂☔🍁🍂☔🍁
Kış Kapıda ☁❄💧❄💧☁
Vitamin ve Protein deposu çok lezzetli muhteşem bir çorba 👌👌

1 adet soğan ince rendelenir.
Tencereye sıvı yağ konulup soğan kısık ateşte yumuşayana kadar kavrulur.
Salça eklenip bir iki tur çevrilip suyu eklenir.
İsteğe bağlı toz çeşni yada 1 adet knorr atılır. Eğer koymak istemezseniz ( ben koymadım) 1 dolu çay kaşığı tuz atılır.
Kaynamadan ısınmaya başlayınca erişte ve şehriye eklenir kaynamaya bırakılır.
Kaynamaya başlayınca haşlanmış nohut eklenir.
3-4 dakika kısık ateşte kaynadıktan sonra haşlanmış mercimek ilave edilir ve 3-4 dakika daha kaynatılıp altı kapatılır.
Maydanoz ince ince kıyılıp eklenir ve karıştırılıp kapağı kapatılır.
5 dakika sonra tereyağ kızdırılıp nane yakılır ve çorbaya ilave edip karıştırılır, kapağı kapatılır. Dinlendikçe biraz daha şişecek kıvamı da tastamam olacaktır.
🍁 NOT: Eğer varsa yarı yarıya tavuk suyu veya et suyu kullanıp yaparsanız daha vitaminli ve lezzetli olacaktır.
AFİYET OLSUN

Hanım Ağa Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (344)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Yorumların Yapay Zeka Özeti

NYT AI @nytai
Şikayet Et
Yorumların yapay zeka özeti:
– Tarif, yeşil mercimek, nohut, ve erişte gibi malzemelerle hazırlanıyor. Yeşil mercimek yerine kırmızı mercimek kullanılması önerilmez çünkü kıvamı farklı olabilir.
– Nohutlar önceden haşlanmalı ya da en azından bir gece suda bekletilmelidir. Bu, nohutların daha kolay pişmesini sağlar.
– Çeşni veya Knorr gibi katkı maddeleri kullanmak zorunlu değil. Bunun yerine doğal et suyu, tavuk suyu veya sebze suyu kullanılabilir. Bu, çorbanın lezzetini artırır.
– Tarifin içine limon suyu, sarımsak veya nar ekşisi ekleyerek çorbanın lezzetini zenginleştirebilirsiniz.
– Erişte kullanılmazsa, tel şehriye ya da başka bir makarna türü (örneğin spagetti) küçük parçalara bölünerek eklenebilir.
– Tarifte soğan kullanılması önerilir, ancak bazı kullanıcılar soğanın tadını bozduğunu düşündükleri için eklememeyi tercih edebilir.
– Çorbanın daha koyu bir kıvam alması için çorbayı pişirirken içine un eklenebilir.
– Tarif, özellikle soğuk havalarda iç ısıtan ve besleyici bir çorba olarak öneriliyor.
(Bu yorum özeti tamamen yapay zeka tarafından üretilmiştir.)
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce

Öne Çıkan Yorumlar

Hazal Kaymaz @hazalkaymaz
Şikayet Et
merhaba yeşil mercimek ve maydonoz kullanmayıp konserve haşlanmış nohut ile yapsam olur mu acaba?
- Yanıtla
- 3
- 5 yıl önce
Sümeyra Kırmızı @Sumeyra_Kirmizi
Şikayet Et
Bende çeşni veya knorr kullanmıyorum çok severek sürekli yapıyorum bu çorbayı tarif için teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 2
- 6 yıl önce
Rabia Keklik @goog_0728d51c7f5b
Şikayet Et
Yeşil mercimek yerine kırmızı mercimek koysak olurmu
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Feyza @Paramedigimsihemsire
Şikayet Et
Sebze çeşnisi yerine ya ilikli kemik kaynatırken ya da tavuk kaynatırken mutlaka içine soğan sarımsak ve havuç koyun. Kaynayan Kemikleri veya tavukları çıkarttıktan sonra kalan sudaki bütün herşeyi blenderdan geçirin. Süzgeçten süzün. Bardaklara doldurun. Ben de Çorbaya da bu anlattığım tavuklu sebzeli sudan koydum. Bence bu şekilde de güzel oluyor, deneyebilirsiniz ❤️
- Yanıtla
- 2
- 10 ay önce
- Feyza @Paramedigimsihemsire
  Şikayet Et
  Bir de bence bu tarif 1 limon suyu hak ediyor. Ekşilik olmadan çorba eksik kalıyor
  Yanıtla
  2
  10 ay önce
Yagmur Kart @yagmurkart
Şikayet Et
Erişte yerine firik ekledim biraz da pul biber gayet güzel oldu. Bizim mercimek böcekliymiş çorbayı tavukları verdik o yüzden malesef. Ama tadı çok güzeldi ve sağlıklıydı. Ellerinize saglik.
- Yanıtla
- 1
- 10 ay önce
guleratlaskaan @guleratlaskaan
Şikayet Et
defalarca yaptım,harika bir çorba teşekkürler bu güzel tarif için
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Filiz Gizem @filizgizem_5121
Şikayet Et
çorbalarda maydonoz sevmiyorum yerine kekik atsam olur mu ki ?
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Merve Kayas @merilhan
  Şikayet Et
  nane koyabilirsiniz
  Yanıtla
  0
  2 yıl önce
Nermin Ünsal @nerminunsal2405
Şikayet Et
Denedim çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler.
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Rabia Keklik @goog_0728d51c7f5b
Şikayet Et
Yeşil mercimek yerine kırmızı mercimek koysak olurmu
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
iisema @karakocsemanur
Şikayet Et
eristem yok onun yerine tel sehriyeyi ne jandarma koymalıyız
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
burcak gunay @burcak-gunay-6090
Şikayet Et
anlatıldığı gibi sırasıyla yaptım harika oldu
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  Şikayet Et
  Elinize sağlık :)
  Yanıtla
  1
  4 yıl önce
Hifa @ir88
Şikayet Et
nohut geceden beklenirmi
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Freddie Mercury @applehead
  Şikayet Et
  Haslanmis kullanin bence
  Yanıtla
  0
  10 ay önce
hilal tekin @hilaltekin51
Şikayet Et
sebzeli çeşni yerine tavuk bulyon kullansam sizce nasıl olur.tadını bozar mı
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
büşraozkan @busraozkan53
Şikayet Et
Elinize emeğinize sağlık mükemmel bir çorba
İkidir yapıyorum özellikle eşim çok beğeniyor birde bulyon kullanmadığım için koymadığım halde çok lezzetli oluyor
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Tuğba Daldal @Tugba_BicerDaldal
Şikayet Et
ramazan ayına farklı tarif olarak denemek istedim ama iyiki denemişim çok çok güzel oldu😍
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
Şule çakmak @sulecmsiiii61
Şikayet Et
çok güzel bir çorba ellirinize sağlık ♥️
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Esma @Esma_Koc
Şikayet Et
cok güzeldi emeğine sağlık
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Özgül Demirci Örkmez @Ozgul_DemirciOrkmez
Şikayet Et
Ellerinize yüreğinize sağlık çok güzel bi tarif Harika oldu ben bulyonu ikiye çıkarıp suyu ve malzemeyi yarı yarıya arttırdım pulbiber ve karabiber ekledim efsane oldu 😍
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
seher bulut @segwrinmitcsac
Şikayet Et
harika bi çorba tereddüt ettim basta yaparken ama müthiş bi çorba sadece suyu fazla geldi bes bardak yeterli gibi ellerinize saglık nesli hanım
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
Hazal Kaymaz @hazalkaymaz
Şikayet Et
merhaba yeşil mercimek ve maydonoz kullanmayıp konserve haşlanmış nohut ile yapsam olur mu acaba?
- Yanıtla
- 3
- 5 yıl önce
feynur.07 @feyza-kas
Şikayet Et
bayıldım ya az da limon sıktık. yeşil mercimek ve erişte yoktu ama yine de efsane oldu teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
Goncagülün_şirin_mutfağı @goncarlx
Şikayet Et
çorbanızı bir kaç gün evvel yaptım tarifinize birebir uydum. Bayıldıkkk dediginiz gibi önce duru bir çorba oluyor ama 1 saat dinlenince baya kendine geldi çok teşekkür ederim tarif için 🙏🥰 ınstagram sayfamda da paylaşıp sizi etiketlerim mtlaka 🥰😘💐
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
Emine Hanım @tatlibelavecadi
Şikayet Et
bende denedim knor kullanmadım
çok güzel oldu tarif için çok teşekkür ediyorum.emeginize sağlık.
fark olarak ben soğanı kavururken bir yemek kaşığı un ilave ettim.corba kaynadıktan sonra da nar ekşisi koydum kesinlikle tavsiye ederim.
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce

1 2 3 … 11 Sonraki »

Karbonhidrat(g)	28.6
Protein(g)	6.7
Yağ(g)	8.8
Lif(g)	2.6
Kolesterol(mg)	5.34
Sodyum(mg)	9.4
Potasyum(mg)	171.4
Kalsiyum(mg)	26.4
Vitamin A(iu)	40.8
Vitamin C(mg)	5.4
Demir(mg)	1.4

Hanım Ağa Çorbası Besin Değerleri

Hanım Ağa Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Hanım Ağa Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Hanım Ağa Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Çok Az Yağda Tava Köftesi

Havuç Salatası (Denemenizi Tavsiye Ederim)

Nefis Domates Soslu Kızartma

Hanımağa Çorbası

Anadolu Çorbası

Andaloz Çorbası

Helle Çorbası (Un Çorbası) (Videolu)

Düğün Çorbası

Mahluta Çorbası

Ezogelin Çorbası

Topalak Çorbası

Hedik Çorbası

Toyga Çorbası

Yoğurt Çorbası

Mahluta Çorbası