Gerdan Çorbası ( Şifa Deposu)

Nilay Yağcı 2 Takipçi

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
40dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Tam bir şifa kolojen deposu çorbadır.

Gerdan Çorbası ( Şifa Deposu) Tarifi İçin Malzemeler

1 parça gerdan eti
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1,5 litre su
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta sarısı
1 dolu yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı ( isteğe göre)

Gerdan Çorbası ( Şifa Deposu) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Gerdan etimizi, soyduğumuz tam bir soğanı bölmeden, sarımsakları da soyup tam şekilde düdüklü tenceremize alalım, 1,5 litre suyumuzu ilave edelim 50 dk kaynatalım ( düdüklüden düdüklüde değişebilir).
Pişince soğan ve sarımsakları çöpe atalım etimizi kenara alıp didelim.
Ayrı bir kasede yoğurt, un, yumurta sarısını çırpalım üzerine etin suyundan ilave edelim karışımı homojen hale getirelim.
Kaynayan et suyumuza yoğurtlu karışımı yavaş yavaş ilave edelim karıştıralım.
Dittiğimiz etleri çorbanın içine koyalım.
Tuzunu bu anda ilave edelim kaynadıktan sonra isteğe göre tereyağını ilave edelim çok güzel bir görünüm sağlıyor bu kadar şimdiden deneyen herkese afiyet şifa olsun.

Gerdan Çorbası ( Şifa Deposu) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.