– Tarifte üzüm pekmezi kullanılmış, ancak dut, incir ve keçiboynuzu pekmezi de kullanılabilir. Her türlü pekmezle yapılabilir. – Cevizler ipe dizilirken kırılmaması için bir gece suda bekletilebilir. İpe dizilmeden önce cevizlere düğüm atılırsa kayma olmaz. – Muhallebi ocaktan alındıktan sonra 5 dakika dinlendirilmeli ve arada karıştırılmalıdır, bu cevizlerin daha iyi batmasını sağlar. – Muhallebiye nişasta eklenerek kıvamı artırılabilir, böylece cevizlerin üzerinde daha iyi tutunur. – Güneşte kurutulmamalıdır, çünkü çatlamalara yol açabilir. Serin ve hava alan bir yerde kurutulması önerilir. – Tarifte şeker kullanımı isteğe bağlıdır, diyabetten dolayı kullanmak istemeyenler şekersiz de yapabilir. – Cevizler 10-15 dakika arayla pekmeze batırılmalıdır, bu işlem iki kez tekrarlanabilir. – Hazırlanan ürün buzdolabında streç filme sarılarak saklanabilir, bu şekilde 2-3 ay dayanabilir. – Un kokusu kuruyunca kaybolur, endişe etmeyin. – Mısır veya buğday nişastası fark etmeksizin kullanılabilir.
(Bu yorum özeti tamamen yapay zeka tarafından üretilmiştir.)
figen hanim bizim balkonumuz yok serin yerde yok evde bos odam var ama serin değil kurur mu ben marasliyim ve aşığım bu sucuga ☺ pestil de yaparız biz ama hep damda kurur odada sorun olur mu bu mevsimde güneş görmüyor
gunes zaten çatlatıyor gunes onemli degil ama esinti olmadan nasil kurur bilemedim. bi deneyin isterseniz oda da olur diye dusunuyorum henuz o kadar cok sicak degildir herhalde ege bole serinledi bu ara😁
tarif mükemmelll diyebilirimmm un kokusunu hiç almadim rengi koyu oldu aynı hazırlar gibi bayıldıımm 😍😍 şüphesiz deneyebilirsinizz 😍 tarif için teşekkurler🤗
Şekeri yarım çay bardağından da az koysam nasıl olur acaba? Diyabetten dolayı pek kullanamıyoruz da :( Ayrıca kırılmaması için püf nokta nedir? yanıtlarsanız sevinirim 🌼
pek kirilmiyor deneyin isterseniz suda bekleyince uzeri bulamaca batirinca havasiz kalip icten kuf yapabilir. bende ilk yaptigimda korkmustum arada kirilan oldu tabi ama kirilanlarida dizdim bisey olmuyor😁
figen hanim bizim balkonumuz yok serin yerde yok evde bos odam var ama serin değil kurur mu ben marasliyim ve aşığım bu sucuga ☺ pestil de yaparız biz ama hep damda kurur odada sorun olur mu bu mevsimde güneş görmüyor
gunes zaten çatlatıyor gunes onemli degil ama esinti olmadan nasil kurur bilemedim. bi deneyin isterseniz oda da olur diye dusunuyorum henuz o kadar cok sicak degildir herhalde ege bole serinledi bu ara😁
Bu tarifi denedim. 2 ölçü olarak yaptım. Harika oldu lezzet olarak sadece rengi açık geldi bir bardak daha pekmez ekledim. Şekeri azaltmalıydım ama harika oldu. Sadece kururken çatladı biraz. Daha önce de başka tarifle yapmıştım bu tarif daha pratik olduğu için yaptım. Niye çatlamış olabilir acaba
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Yorumların yapay zeka özeti:
– Tarifte üzüm pekmezi kullanılmış, ancak dut, incir ve keçiboynuzu pekmezi de kullanılabilir. Her türlü pekmezle yapılabilir.
– Cevizler ipe dizilirken kırılmaması için bir gece suda bekletilebilir. İpe dizilmeden önce cevizlere düğüm atılırsa kayma olmaz.
– Muhallebi ocaktan alındıktan sonra 5 dakika dinlendirilmeli ve arada karıştırılmalıdır, bu cevizlerin daha iyi batmasını sağlar.
– Muhallebiye nişasta eklenerek kıvamı artırılabilir, böylece cevizlerin üzerinde daha iyi tutunur.
– Güneşte kurutulmamalıdır, çünkü çatlamalara yol açabilir. Serin ve hava alan bir yerde kurutulması önerilir.
– Tarifte şeker kullanımı isteğe bağlıdır, diyabetten dolayı kullanmak istemeyenler şekersiz de yapabilir.
– Cevizler 10-15 dakika arayla pekmeze batırılmalıdır, bu işlem iki kez tekrarlanabilir.
– Hazırlanan ürün buzdolabında streç filme sarılarak saklanabilir, bu şekilde 2-3 ay dayanabilir.
– Un kokusu kuruyunca kaybolur, endişe etmeyin.
– Mısır veya buğday nişastası fark etmeksizin kullanılabilir.
(Bu yorum özeti tamamen yapay zeka tarafından üretilmiştir.)