Beşamel Soslu Sebze Graten

Ayşegül Krmn @cikolatakalpler 3.681 Takipçi

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Et-tavuk yemeklerinin yanına çok yakışacak nefis bir tarif hazırlıyoruz. Başlı başına bir öğün de olabilir.

Beşamel Soslu Sebze Graten Tarifi İçin Malzemeler

1 kase brokoli (küçük parçalara ayrılmış )
1 kase karnabahar (küçük parçalara ayrılmış)
1 büyük patates
1 büyük havuç
2 diş sarımsak rendesi
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı sıcak su
1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
Karabiber

Beşamel sos için;

1 yemek kaşığı tereyağ
1,5 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı süt
1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
1 fiske karabiber
Kaşar peyniri rendesi (üzerine)

Beşamel Soslu Sebze Graten Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yassı küp doğranmış patates ve havucu sıvı yağda 2-3 dk soteleyin.
Yıkanmış süzülmüş karnabahar ve brokoliyi ekleyin.
Sarımsağı da ilave edip karıştırın.
Suyu, tuz ve karabiberi ekleyip kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.
Beşamel sos için tereyağı eritip unu kokusu çıkana dek kavurun.
Sütü, tuz ve karabiberi ekleyip sürekli karıştırarak pişirin.
Fokurdayınca ocaktan alın.
Sebzeleri uygun bir fırın kabına aktarıp üzerine beşamel sosu gezdirin.
Kaşar peyniri ekleyip önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
İlk sıcağı geçince servis yapın. Afiyet olsun🌸

📌Miktarları arttırıp hazırlayabilirsiniz.

Beşamel Soslu Sebze Graten Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.