– Tarifin tutması için un miktarını kontrollü ekleyin; genellikle yaklaşık 7 bardak un yeterli oluyor, ancak un markasına göre değişiklik gösterebilir. – Hamuru yoğurduktan sonra ılık bir ortamda mayalandırın; fırını 50 dereceye ısıtıp kapatarak mayalandırabilirsiniz. – Akşamdan hamuru hazırlayıp buzdolabında bekletmek mümkündür. Sabah oda sıcaklığına geldikten sonra şekillendirin ve pişirin. – Yaş maya veya instant maya kullanılabilir; yaş maya kullanacaksanız 1 paket yeterlidir. – Poğaçalar fırından çıktıktan sonra üzerini nemli bir bezle örtmek yumuşak kalmalarını sağlar. – İç harç olarak peynir, zeytin, patates gibi malzemeler kullanabilirsiniz. – Poğaçaları pişirdikten sonra buzluğa kaldırabilirsiniz; tazeliklerini korurlar. – Fırını fansız ayarda kullanarak pişirin ve tepsi mayası için yaklaşık 20 dakika bekletin.
(Bu yorum özeti tamamen yapay zeka tarafından üretilmiştir.)
Benim yaptığımdan 20 adet çıktı ancak beze büyüklüğünü kendinize göre ayarlayarak sayıyı değiştirebilirsiniz. Güzel bir sonuç elde etmek için ben hamuru sabahtan yoğurmanızı tavsiye ederim ❤️️
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Yorumların yapay zeka özeti:
– Tarifin tutması için un miktarını kontrollü ekleyin; genellikle yaklaşık 7 bardak un yeterli oluyor, ancak un markasına göre değişiklik gösterebilir.
– Hamuru yoğurduktan sonra ılık bir ortamda mayalandırın; fırını 50 dereceye ısıtıp kapatarak mayalandırabilirsiniz.
– Akşamdan hamuru hazırlayıp buzdolabında bekletmek mümkündür. Sabah oda sıcaklığına geldikten sonra şekillendirin ve pişirin.
– Yaş maya veya instant maya kullanılabilir; yaş maya kullanacaksanız 1 paket yeterlidir.
– Poğaçalar fırından çıktıktan sonra üzerini nemli bir bezle örtmek yumuşak kalmalarını sağlar.
– İç harç olarak peynir, zeytin, patates gibi malzemeler kullanabilirsiniz.
– Poğaçaları pişirdikten sonra buzluğa kaldırabilirsiniz; tazeliklerini korurlar.
– Fırını fansız ayarda kullanarak pişirin ve tepsi mayası için yaklaşık 20 dakika bekletin.
(Bu yorum özeti tamamen yapay zeka tarafından üretilmiştir.)
1.5 saat beklediğim halde hiç mayalanmadı kabarmadı hamurum. Neden acaba? Neyi yanlış yapmış olabilirim?
Yumurta akını eklemeyi unuttum birşey olur mu
birkaç gün önce yapılıp buzluğa atılsa bayatlarm
Süt yerine yoğurt koysak olur mu?