Kandil Simiti (Kıyır Kıyır Tam Ölçü) (videolu)
8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme 77bin
-
Tarif nefis, şahane, harika 🤩 Çok teşekkürler. İçinde şeker olan tuzlu kurabiyeleri hiç sevmiyorum, bunda da şekeri sadece 1 çay kaşığı koydum, bayıldık. Simit şeklinde yemesi zor oluyor. Merdaneyle yağlı kâğıt üstünde açıyorum yarım cm’den biraz kalın olacak şekilde. Çubuk çubuk kesiyorum, oluyor susamlı çubuk :) Tekrar teşekkürler, tam aradığım lezzet ☺️
-
-
bence süt ile olmaz yoğurt ideal bu tarif için kıtır kıtır olmaz yoksa
-
-
Hayır sirkenin herhangi bir şekilde kokusu ya da tadı gelmiyor. Çıtır çıtır olmasını sağlıyor 😊
-
-
-
Hayır kokmuyor Gülnur hanım, tadını herhangi bir şekilde etkilemiyor 😊
-
-
-
-
-
-
-
-
27 tane çıktı kıyır kıyır çok beğendi ev halkı teşekkür ederiz. Unu 2,5 su bardağı yetti iyi ki komtrollü koymuşum.
-
karbonat koysam olur mu ? ne kadar koymam gerekir? yumurtanın tamamını kırmışm içine sorun olur mu?
-
Çok güzel bir tarif oldu misafirlerim eşim çok beğendi teşekkürler
-
merhaba kabartma tozu kalmamış karbonat olur mu miktarı ne kadar olmalı
-
-
-
Çooook güzel oldu elinize sağlık misafirlerim eşimm çok beğendi 🥰
-
tarifi birebir uyguladım yaklaşık 30 tane çıktı ama harika oldu. Hamuru yoğurduktan sonra yarım saat 1 saat kadar buzdolabında beklettim. Şekil vermesi daha kolay oldu.
Yorumların yapay zeka özeti:
– Tarifin kıyır kıyır olması için sirke kullanılması önerilmektedir. Üzüm veya elma sirkesi tercih edilebilir.
– Hamurun kıvamı için un miktarı kontrollü bir şekilde eklenmelidir; genellikle 2-3 su bardağı un yeterli gelmektedir.
– Mahlep, tarife özel bir aroma katmakta, ancak kullanılmadığında da tarif yapılabilir.
– Tereyağı yerine margarin kullanılabileceği belirtilmiştir.
– Hamurun toparlanması için yoğurt yerine süt de kullanılabilir, ancak bu durumda un miktarına dikkat edilmelidir.
– Susamlar, hamurun üzerine yumurta akı sürüldükten sonra serpilmelidir.
– Hamurun pişmesi için fanlı veya fansız fırın kullanılabilir; pişirme süresi fırına göre değişiklik gösterebilir.
– Kurabiyeler piştikten sonra dondurucuda saklanabilir, bu tazeliğini korumasına yardımcı olur.
– Tarifin tamamı uygulandığında yaklaşık 35-40 adet kurabiye elde edilebilir.
(Bu yorum özeti tamamen yapay zeka tarafından üretilmiştir.)